Cuisinier Traditionnel – Plats du Jour, Poste Nourri

Aurillac-Emplois

Aurillac

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EUR 22 000 - 25 000

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Résumé du poste

Aurillac-Emplois recherche un ouvrier qualifié pour intégrer une brigade de cuisine dans un restaurant traditionnel. Vous préparerez les plats de la carte et le plat du jour, assurerez la cuisson et le dressage, et veillerez à l'entretien du poste de travail.

Le poste propose des horaires en coupures (9h-14h et 18h-21h30) avec repas fourni, travail en équipe et une expérience minimum d'un an exigée pour garantir l'autonomie et la réactivité en cuisine.

Qualifications

  • Expérience d'au moins 1 an en cuisine.
  • Savoir dresser les plats et préparer les plats du jour.
  • Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2).

Responsabilités

  • Préparer les plats de la carte et le plat du jour (cuisson et dressage).
  • Entretenir le poste de travail et la propreté de la cuisine.
  • Travailler en coupures: 9h-14h et 18h-21h30, poste nourri.
  • Équipe de 3 personnes dans un établissement traditionnel.

Connaissances

Dresser des plats
Esprit d'équipe
Autonomie
Réactivité

Formation

Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

Aurillac-Emplois recherche un ouvrier qualifié pour intégrer une brigade de cuisine dans un restaurant traditionnel. Vous préparerez les plats de la carte et le plat du jour, assurerez la cuisson et le dressage, et veillerez à l'entretien du poste de travail.

Le poste propose des horaires en coupures (9h-14h et 18h-21h30) avec repas fourni, travail en équipe et une expérience minimum d'un an exigée pour garantir l'autonomie et la réactivité en cuisine.

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