Cuisinier - Second de Cuisine H/F

saintmalo-formations; France; Hybride; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas fournis

Mutuelle d'entreprise

Aide à recherche de logement

Résumé du poste

La Malouiniere Creperie Brasserie, située à Saint-Malo, recherche un cuisinier/cuisinière sérieux(se), dynamique et motivé(e). Expérience souhaitée et savoir tourner les galettes et crêpes seraient des atouts.

Contrat CDI, 35–39 h/semaine, avec 2 jours de repos consécutifs et 2 week-ends de repos par mois. Avantages: repas fournis, mutuelle d'entreprise; logement non assuré mais accompagnement possible dans votre recherche.

Qualifications

• Expérience en cuisine souhaitée; savoir tourner les galettes et crêpes serait un plus.
• Contrat CDI, 35–39 h/semaine et 2 jours de repos consécutifs par semaine.
• Avantages : repas fournis, mutuelle d'entreprise; logement non assuré mais accompagnement possible dans votre recherche.

Responsabilités

• Entretenir et nettoyer l'espace de travail.
• Cuire viandes, poissons ou légumes.
• Dresser les plats pour le service.
• Préparer les viandes et les poissons.

Connaissances

Cuire viandes

Cuire poissons

Cuire légumes

Entretien nettoyage

Dressage plats

Éplucher légumes

Préparer viandes

Préparer poissons

Esprit d'équipe

Réactivité

Rigueur et précision

Ponctualité

Formation

Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

LA MALOUINIERE CREPERIE BRASSERIE
Au sein d'une crêperie brasserie conviviale situé à Saint-Malo, (équipe de 7 à 12 personnes), nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière sérieux(se), dynamique et motivé(e). Expérience en cuisine souhaitée ; savoir tourner les galettes et crêpes serait un vrai plus.Vos conditions de travail :Contrat : CDI - 35h à 39h/semaineAvantages temps de travail : 2 jours de repos consécutifs par semaine + 2 week-ends de repos par moisRémunération : Salaire fixe + primes + heures supplémentaires payéesAutres avantages : Repas fournis, mutuelle d'entrepriseLogement : Poste non logé, mais accompagnement possible dans votre recherche

Experience: 2 An(s)Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.