Cuisinier Polyvalent – Restauration Collective, CDI

Groupe Lactalis

Bourgbarré

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EUR 21 000 - 25 000

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Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise
Épargne salariale
Intéressement
Participation

Résumé du poste

Groupe Lactalis recrute un employé polyvalent de restauration sur le site de Bourgbarré, près de Rennes. Vous intégrerez une équipe dédiée à la restauration collective et travaillerez avec autonomie sur des missions variées.

Vous participerez à la préparation des hors-d'œuvres, plats chauds et desserts, assurerez le service sur la ligne de self et le dressage des plats, tout en veillant à la propreté et à l’organisation de la caisse.

Qualifications

  • Première expérience en restauration souhaitée.
  • Rigueur et hygiène dans le travail.
  • Bon relationnel et sens du service client.
  • Capacité à travailler rapidement et en équipe.

Responsabilités

  • Préparer les hors d'œuvres, plats chauds et desserts.
  • Participer au service sur la ligne de self et au dressage des plats.
  • Réassort des vitrines et tenue de la caisse.
  • Effectuer la plonge batterie et vaisselle (tunnel de lavage).
  • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
  • Réceptionner les livraisons et reporter à votre Responsable.

Connaissances

Sens du service
Esprit d'équipe
Polyvalence
Connaissance hygiène et sécurité
Expérience en restauration

Outils

Gestion caisse

Description du poste

Groupe Lactalis recrute un employé polyvalent de restauration sur le site de Bourgbarré, près de Rennes. Vous intégrerez une équipe dédiée à la restauration collective et travaillerez avec autonomie sur des missions variées.

Vous participerez à la préparation des hors-d'œuvres, plats chauds et desserts, assurerez le service sur la ligne de self et le dressage des plats, tout en veillant à la propreté et à l’organisation de la caisse.

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