Cuisinier Polyvalent & Plonge – Restauration Scolaire

Dupont Restauration; Marseille; Sur place; EUR 18 000 - 20 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Repas offert

13e mois

Mutuelle

Prévoyance

Remb. transport 50%

Mobilité durable

Évolutions de carrière

Résumé du poste

Dupont Restauration recherche un agent polyvalent pour un restaurant scolaire au sein d'un établissement d'enseignement supérieur. Vous participerez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats froids, entrées et desserts, et effectuerez la plonge à votre poste.

Vous travaillerez dans le respect des normes d'hygiène HACCP et intégrerez une équipe dynamique, avec des horaires fixes et des perspectives d’évolution au sein de nos services de restauration collective.

Qualifications

• Préparations froides, entrées et desserts.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité.
• Travail en équipe et polyvalence.

Responsabilités

• Préparer, dresser et présenter les plats froids, entrées et desserts.
• Réaliser la plonge et le nettoyage de poste.
• Appliquer les règles HACCP et assurer la sécurité alimentaire.

Connaissances

Hygiène HACCP

Esprit d'équipe

Rigueur

Description du poste

Dupont Restauration recherche un agent polyvalent pour un restaurant scolaire au sein d'un établissement d'enseignement supérieur. Vous participerez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats froids, entrées et desserts, et effectuerez la plonge à votre poste.

Vous travaillerez dans le respect des normes d'hygiène HACCP et intégrerez une équipe dynamique, avec des horaires fixes et des perspectives d’évolution au sein de nos services de restauration collective.