Cuisinier Polyvalent — Intérim 1 Mois, Service Rapide

THEDRA AIX; Valence; Sur place; EUR 18 000 - 19 000; Plein temps

Résumé du poste

THEDRA AIX à Valence recherche un employé qualifié en cuisine pour une mission d’intérim d’1 mois. Vous réalisez la mise en place, préparerez et cuisinerez les plats selon les recettes et les consignes du chef.

Vous assurerez les cuissons, le dressage et l’envoi des plats, contrôlerez la qualité et la fraîcheur des produits, et participerez à la réception et au rangement des marchandises. Ce poste exige dynamisme, organisation, rigueur, autonomie et esprit d’équipe; expérience d’au moins 1 an

Qualifications

• Expérience d’au moins 1 an en cuisine souhaitée.
• Maîtrise des techniques culinaires et des cuissons.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.

Responsabilités

• Mettre en place et préparer les ingrédients.
• Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les consignes.
• Assurer les cuissons, le dressage et l'envoi des plats.
• Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.
• Participer à la réception et au rangement des marchandises.
• Maintenir le poste propre et organisé.
• Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Techniques culinaires

Cuissons

Hygiène alimentaire

Travail en équipe

Gestion du stress

Ponctualité

Rigueur

Organisation

Description du poste

THEDRA AIX à Valence recherche un employé qualifié en cuisine pour une mission d’intérim d’1 mois. Vous réalisez la mise en place, préparerez et cuisinerez les plats selon les recettes et les consignes du chef.

Vous assurerez les cuissons, le dressage et l’envoi des plats, contrôlerez la qualité et la fraîcheur des produits, et participerez à la réception et au rangement des marchandises. Ce poste exige dynamisme, organisation, rigueur, autonomie et esprit d’équipe; expérience d’au moins 1 an