Cuisinier/Pizzaiolo Traiteur — CDI, Rôtisserie & Équipe

Groupe E.Leclerc; France; Hybride; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime opérationnelle trimestrielle

Prime annuelle (13e mois)

Mutuelle et prévoyance

Remises carte E.Leclerc

Participation et intéressement

Résumé du poste

Le centre E.Leclerc de Villefranche de Rouergue recherche un cuisinier/pizzaiolo traiteur en CDI à temps plein (40H/semaine) du lundi au samedi. Vous participez à la fabrication et à la transformation des produits, à la mise en avant, à la gestion des stocks et à la présentation du rayon.

Vous réaliserez les pizzas selon les recettes établies et les consignes de présentation, assurerez le service et l'accueil clientèle, l'étiquetage et le respect des règles d'hygiène et de traçabilité.

Qualifications

• Expérience en cuisine traiteur souhaitée.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire obligatoires.
• Rigueur et sens de l'organisation indispensables.

Responsabilités

• Réaliser les préparations et la fabrication des plats traiteur et pizzas selon recettes.
• Assurer le service au stand Rôtisserie et prise de commandes.
• Maintenir la présentation et l'étiquetage du rayon traiteur et rôtisserie.
• Accueillir et renseigner la clientèle, oeuvrer en équipe.
• Appliquer scrupuleusement les règles d'hygiène et de traçabilité.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Sens du commerce

Esprit d'équipe

Curiosité cuisine

Description du poste

Le centre E.Leclerc de Villefranche de Rouergue recherche un cuisinier/pizzaiolo traiteur en CDI à temps plein (40H/semaine) du lundi au samedi. Vous participez à la fabrication et à la transformation des produits, à la mise en avant, à la gestion des stocks et à la présentation du rayon.

Vous réaliserez les pizzas selon les recettes établies et les consignes de présentation, assurerez le service et l'accueil clientèle, l'étiquetage et le respect des règles d'hygiène et de traçabilité.