Cuisinier ou cuisinière - h/f

Il Ristorante; Mérignac; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas du personnel

Mutuelle Alan

Partenariats Action Logement

Prime de parrainage

Évolution interne

Formation sur gestes techniques clés

Job summary

Il Ristorante à Mérignac recrute un chef de cuisine prêt à mettre en valeur la gastronomie italienne.

Vous préparerez des plats authentiques, veillerez à la mise en place et participerez à la coordination avec la brigade pour un service fluide et une expérience client d’exception.

Qualifications

• Organisation: gérer chaque étape, de la mise en place à la cuisson, même en rush.
• Réactif et adaptable face aux imprévus, trouver des solutions rapides.
• Esprit d’équipe, collaborer avec les collègues et maintenir une bonne ambiance de travail.
• Souci du détail pour des plats aussi beaux que bons.

Responsibilities

• Tu prépares des plats italiens authentiques avec passion, en utilisant ton savoir-faire à chaque recette.
• Tu veilles à ce que la mise en place soit impeccable et que les ingrédients soient frais et prêts.
• Tu collabores avec ta brigade et assures une coordination parfaite pour des plats prêts à temps et servis dans les meilleures conditions.
• Tu veilles à ce que chaque client vive une expérience culinaire à l’italienne.

Skills

Organisation

Réactivité et adaptabilité

Esprit d’équipe

Souci du détail

Job description

Il Ristorante est né en 2006 pour partager et faire rayonner la gastronomie italienne. Chaque jour, dans nos restaurants, nous cuisinons avec des produits de qualité supérieure, responsables et de saison.

Rejoins notre équipe et deviens un ambassadeur de l’art de vivre à l’italienne auprès de nos clients !

À propos du poste

Tes principales missions :

• Tu prépareras des plats italiens authentiques avec passion, en mettant tout ton savoir-faire dans chaque recette.
• Tu t’assureras que chaque mise en place soit impeccable, que les ingrédients soient frais et prêts, et que la cuisine soit toujours en ordre pour un service sans encombre.
• Tu collaboreras étroitement avec ta brigade, en assurant une communication fluide et une coordination parfaite pour que chaque plat soit prêt à temps et servi dans les meilleures conditions.
• Tu veilleras avec une attention particulière aux détails garantissant que chaque client vive une expérience culinaire à l’italienne.

Profil recherché

• Organisation : Tu sais gérer chaque étape avec précision, de la mise en place à la cuisson, tout en maintenant le rythme même en plein rush.
• Réactif.ve et adaptable : Face aux imprévus, tu es toujours prêt.e à ajuster le tir et à trouver des solutions rapides, sans jamais compromettre la qualité des plats.
• Esprit d’équipe : Tu collabores avec tes collègues, apportant ton soutien et ta bonne humeur pour créer une ambiance de travail positive et efficace.
• Souci du détail : Tu prêtes une attention particulière aux détails pour que chaque plat ne soit pas seulement bon, mais aussi beau !

Notre entreprise s’engage en faveur de la diversité et de l'inclusion. Dans ce cadre, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Caractéristiques du poste

Infos de l'offre

Publiée le 20/09/2026 CDI Temps plein Samedi Dimanche Débutant accepté Permis non obligatoire CAP / BEP

À définir suivant profil

Prise de poste

Dès que possible

• Une équipe expérimentée pour te former et t'épauler.
• Une formation sur nos produits et sur les gestes techniques clés.
• Des possibilités d'évolution en interne vers des postes à plus grande responsabilité, mais aussi géographiquement.
• Un repas du personnel à la carte, à chaque service, fait maison par nos Chefs.
• Des avantages dans nos restaurants Il Ristorante pour venir manger avec ta famille.
• Une mutuelle et prévoyance - Alan : 100% digitale avec un accès illimité à des professionnels de santé 7j/7
• Des partenariats avec Action Logement pour t'aider dans tous tes projets (achats, location, travaux…)
• Une prime de parrainage : recommandez un futur collègue et recevez une prime dès qu'il sera confirmé chez nous !s supplémentaires payées.