Cuisinier Intérimaire — 35h, Weekends et Jours Fériés

AGIR INTERIM'R SANTE; Corte; Sur place; EUR 22 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

AGIR INTERIM'R SANTE recrute un(e) cuisinier(ière) en intérim. Poste en 35 heures par semaine, travail en journée et disponibilité les week-ends et jours fériés. Débutant accepté et CAP/BEP cuisine exigés pour préparer les plats et les menus.

Vous adapterez les recettes, assurerez la propreté de la zone de travail et veillerez au bon déroulement du service. CDI temporaire, secteur intérim, dans l'agence d'emploi et restauration.

Qualifications

• Profil débutant accepté et formation CAP/BEP en cuisine.
• Disposé à travailler dans un environnement de cuisine professionnelle.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en restauration.

Responsabilités

• Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes, préférences).
• Assurer la propreté de la zone de travail.
• Concevoir des recettes et menus.
• Cuire viandes, poissons ou légumes.
• Cuire des sauces pour accompagner les produits.
• Dresser les plats pour le service.
• Entretenir les équipements de cuisine professionnelle.
• Favoriser un environnement de travail collaboratif.
• Gérer l'approvisionnement des matières premières et éviter rupture.
• Gérer le timing de préparation pour un service efficace.
• Organiser le stockage des denrées et les dates de péremption.

Connaissances

Esprit d'équipe

Autonomie

Réactivité

Cuisine professionnelle

Gestion du timing

Formation

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

AGIR INTERIM'R SANTE recrute un(e) cuisinier(ière) en intérim. Poste en 35 heures par semaine, travail en journée et disponibilité les week-ends et jours fériés. Débutant accepté et CAP/BEP cuisine exigés pour préparer les plats et les menus.

Vous adapterez les recettes, assurerez la propreté de la zone de travail et veillerez au bon déroulement du service. CDI temporaire, secteur intérim, dans l'agence d'emploi et restauration.