CUISINIER H/F Miss Bao Rennes - 35000 CDI

Rennesconnect; Rennes; On-site; EUR 35,000 - 40,000; Full time

Job summary

Rennesconnect recrute un cuisinier H/F pour Miss Bao à Rennes. La cantine panasiatique moderne souhaite offrir une expérience culinaire unique grâce à une variété de plats asiatiques.

Le candidat idéal possède un CAP/BEP ou équivalent, maîtrise les techniques culinaires et a une expérience significative en restauration. Le poste requiert organisation, créativité, et une capacité à travailler sous pression.

Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler.

Qualifications

• Une expérience significative en restauration est requise.
• Capacité à travailler à un rythme soutenu.
• Ponctualité et fiabilité.

Responsibilities

• Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les fiches techniques.
• Gérer la mise en place et l’organisation du poste de travail.
• Veiller à la qualité des produits et au respect des recettes.
• Participer à l’élaboration et au renouvellement des menus.
• Encadrer et former les commis de cuisine si nécessaire.
• Assurer le nettoyage et l’entretien du matériel et des locaux de cuisine.
• Respecter les consignes et les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement.

Skills

Techniques culinaires

Organisation

Créativité

Autonomie

Travail en équipe

Education

CAP/BEP ou équivalent en cuisine

Job description

CUISINIER H/F – Miss Bao, Rennes – 35000

Type de contrat : CDI

Publication : 6/17/2026

Miss Bao, cantine panasiatique moderne située face à la gare de Rennes, propose un voyage culinaire à travers l’Asie avec baos vapeur, gyozas, sushis et plats signatures.

Responsabilités

• Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les fiches techniques
• Gérer la mise en place et l’organisation du poste de travail
• Veiller à la qualité des produits et au respect des recettes
• Participer à l’élaboration et au renouvellement des menus
• Encadrer et former les commis de cuisine si nécessaire
• Assurer le nettoyage et l’entretien du matériel et des locaux de cuisine
• Respecter les consignes et les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement

Qualifications

• Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent)
• Maîtrise des techniques culinaires
• Organisation, rigueur et autonomie
• Capacité à travailler en équipe et à un rythme soutenu
• Créativité et sens du détail
• Ponctualité et fiabilité
• Une expérience significative en restauration est requise

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