Cuisinier H/F – Logement sur place, Débutant accepté

LE BEAU RIVAGE; Caurel; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Hébergement

Résumé du poste

Restaurant Le Beau Rivage recrute un cuisinier (H/F). Sous l'autorité du second et du Chef de cuisine, vous assurez la mise en place de votre poste, la préparation des entrées et la participation au poste chaud, du jeudi au dimanche midi hors saison.

Débutant accepté, formation en interne possible; logement sur place proposé. Salaire à négocier selon profil, 7 semaines de congés payés et horaires décalés.

Qualifications

• Débutant accepté ; formation en interne possible.
• Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Responsabilités

• Mettre en place votre poste selon les prévisions.
• Préparer les entrées et participer au poste chaud.
• Travailler du jeudi au dimanche midi hors saison (juillet-août : heures supplémentaires rémunérées).
• Préparer des plats à base de produits locaux et respecter les règles d'hygiène.

Connaissances

Cuisson viande

Cuisson poisson

Dressage

Sauces

Esthétique

Formation

Bac ou équivalent

Description du poste

Restaurant Le Beau Rivage recrute un cuisinier (H/F). Sous l'autorité du second et du Chef de cuisine, vous assurez la mise en place de votre poste, la préparation des entrées et la participation au poste chaud, du jeudi au dimanche midi hors saison.

Débutant accepté, formation en interne possible; logement sur place proposé. Salaire à négocier selon profil, 7 semaines de congés payés et horaires décalés.