CUISINIER H/F

Sodexo; Vern-sur-Seiche; On-site; EUR 20,000 - 24,000; Full time

Job summary

Sodexo recherche un Cuisinier (H/F) pour un établissement de santé de Vern-sur-Seiche. Vous ferez partie d’une équipe de 3 personnes et serez encadré par le responsable.

Vous serez chargé(e) de préparer des plats de qualité adaptés aux régimes des patients (sans sel, moulinés, etc.) et de veiller à la traçabilité et à la sécurité sanitaire. CDD jusqu’au 15 janvier 2027, salaire à partir de 2000€ bruts par mois.

Qualifications

• Formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou expérience significative.
• Expérience en restauration collective appréciée.
• Sens du service et de la qualité en milieu hospitalier.

Responsibilities

• Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité.
• Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients.
• Assurer la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène et sécurité.

Skills

Cuisine professionnelle

Hygiène et sécurité alimentaire

Gestion d'équipe

Adaptation régimes spéciaux

Education

Formation en Hôtellerie et Restauration

Job description

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap.
Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Votre Quotidien Chez Nous

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) au sein d'un établissement de santé. (établissement de 160 repas/jour).

Vous serez accompagné(e) par le responsable et vous ferez partie d’une équipe composée de 3 personnes en tout.

Vos Missions

• Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité
• Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés)
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

CDD jusqu'au 15 janvier 2027

• Localisation : Vern sur seiche
• Amplitudes horaires : 7h- 15h // 9h -17h // 12h- 20h. ; 1WE sur 3
• Salaire : à partir de 2000 euros bruts Environ

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre Apport

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.