CUISINIER H/F

CRIT; Vence; Sur place; EUR 14 000 - 19 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Compte Épargne Temps (CET) déblocable

Acompte de paie hebdomadaire

Mutuelle via FASTT

Aides logement

Garde d'enfants

MY CRIT application

CSE cartes cadeaux

Résumé du poste

CRIT Restauration recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier H/F basé à Vence (06140) au sein d'un foyer accueillant des jeunes. Mission longue durée en intérim de 2 mois, 35H/semaine.

Vous préparerez et cuisinerez les repas selon menus et quantités, assurerez la mise en place, le respect des règles d'hygiène HACCP et le nettoyage du matériel. Salaire horaire brut 12,31 EUR et avantages CRIT.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an exigée.
• Première expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée.
• Autonomie et rigueur au travail exigées.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les repas en respectant les menus et les quantités.
• Assurer la mise en place, la préparation et la cuisson des différentes préparations.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux de cuisine.
• Contrôler la qualité des préparations et assurer le bon déroulement du service.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Votre agence CRIT Restauration recherche pour l'un de ses clients, un Cuisinier H/F, basé à Vence (06140), au sein d'un foyer accueillant des jeunes. Il s'agit d'une mission de longue durée.Vos missions :- Préparer et cuisiner les repas en respectant les menus et les quantités prévues.- Assurer la mise en place, la préparation et la cuisson des différentes préparations.- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).- Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux de cuisine.- Contrôler la qualité des préparations et assurer le bon déroulement du service.Horaires : Du lundi au samedi, de 11h30 à 19h, avec 2 jours de repos par semaine, dont le dimanche et un jour en semaine.Salaire : 12.31EUR / heure brut.Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application MY CRIT pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Vous correspondez au poste si :- Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se) dans votre travail.- Vous maîtrisez les principales techniques de préparation et de cuisson.- Vous savez respecter un menu, des fiches techniques et des quantités.- Vous êtes attentif(ve) au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter aux besoins du service.- Vous avez idéalement une première expérience en restauration collective ou traditionnelle. Manon et Sophie étudieront votre candidature avec la plus grande attention et se réjouissent de vous accueillir pour un éventuel entretien au sein de l'agence CRIT Arénas Nice.

Type de contrat Intérim - 2 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros à 12.31 Euros

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

50 à 99 salariés

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