Cuisinier H/F

SUP Interim Guebwiller; Soultzmatt; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

SUP INTERIM Guebwiller recherche pour l'un de ses clients un cuisinier H/F. Le candidat préparera, cuisinera et dressera les plats selon les fiches techniques, veillera au HACCP et travaillera en équipe en cuisine et en salle.

Poste à horaires soirée 15h00-23h00; salaire selon profil et expérience. Profil sérieux, endurance et esprit d'équipe souhaités pour ce poste en milieu de restauration.

Responsibilities

• Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, préparation des sauces, etc.)
• Réaliser les plats selon les fiches techniques
• Assurer la cuisson et l'envoi des plats pendant le service
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Gérer le stockage et la conservation des produits
• Participer au nettoyage de la cuisine et du matériel
• Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle

Job description

SUP INTERIM Guebwiller recherche pour l'un de ses clien : CUISINIER H/F

Mission :

Le cuisinier prépare, cuisine et dresse les plats selon les règles d'hygiène et les standards de l'établissement.

• Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, préparation des sauces, etc.)
• Réaliser les plats selon les fiches techniques
• Assurer la cuisson et l'envoi des plats pendant le service
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Gérer le stockage et la conservation des produits
• Participer au nettoyage de la cuisine et du matériel
• Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle

Horaire / Jour :

Service du soir uniquement 15h00-23h00

Salaire :

Selon profil et expérience