Cuisinier H/F

Clariane; Saint-Étienne; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Horaires stables

Formation

Mobilité géographique

Avantages sociaux

Job summary

Korian recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) par la nutrition et le bien-être des résidents pour ses maisons de retraite. Vous préparerez des repas savoureux et équilibrés en respectant les régimes spécifiques et les règles d'hygiène.

Vous travaillerez en collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir qualité et satisfaction, avec des horaires stables et des possibilités de mobilité interne au sein du réseau Clariane.

Qualifications

• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions du Chef de cuisine.
• Adaptabilité et rigueur dans le suivi des régimes des résidents.

Responsibilities

• Préparer et terminer les repas en respectant les standards et les menus.
• Contrôler le matériel et la gestion des denrées.
• Conduire le service et assurer les commandes de denrées au quotidien.

Skills

Cuisine professionnelle

Hygiène et sécurité

Esprit d'équipe

Job description

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents

En tant que cuisinier(e) chez Korian :

• Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun.
• Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents.

Vos missions principales incluront :

• La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits.
• La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires.

Rejoignez notreétablissement, c'est :

• Des horaires stables ;
• Un établissement à taillehumaine ;
• Du matériel et des protocolespour bien travailler ;
• Des formations;
• Des mobilités géographiqueset fonctionnelles ;
• Avantages d’une grandeentreprise ;
• Avantages sociaux : CSE,primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.

Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe".

Expert de l’accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd’hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.