Cuisinier H/F

Restalliance; Saint-Denis; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recrute un cuisinier (F/H) pour un poste en CDI à Saint-Denis (93). Vous serez responsable de cuisiner des plats faits maison avec des produits frais tout en respectant les normes médicales et nutritionnelles. Ce poste offre un rythme de travail de 7h30 à 19h00, basé sur une alternance de 3 et 4 jours par semaine, ainsi que des avantages comme des primes mensuelles, une mutuelle et une participation aux frais de transport.

Prestations

Primes mensuelles

13ème mois

CSE

Avantage en nature repas

Participation aux frais de transport

Mutuelle

Qualifications

• Formation à la restauration nécessaire.
• Expérience préalable en restauration souhaitée.
• Connaissance des normes HACCP requise.

Responsabilités

• Cuisiner des plats faits maison avec des produits frais.
• Assurer le respect des préconisations médicales et nutritionnelles.
• Gérer les approvisionnements et réaliser les inventaires.
• Maintenir la qualité gustative et visuelle des plats.

Connaissances

Expérience en restauration traditionnelle ou collective

Maîtrise des normes HACCP

Passion du métier

Formation

Formation à la restauration

Description du poste

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Saint-Denis (93) en contrat CDI.

Au quotidien:

Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

Vous participez aussi :

• A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
• A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),

• A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Vous êtes:

Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

La passiondu métier guide vos actions au quotidien.

Vos attentions et votregénérosité accompagnent nos convives.

Nous vous proposons :

CDI temps plein basé à Saint-Denis (93)

Rythme de travail :

7h30-19h00 (1 semaine de 4 jours / 1 semaine de 3 jours) + un week-end sur deux de repos

Primes mensuelles, 13ème mois, CSE

Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Ecole de formation interne (formation culinaire, formation en restauration santé)

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.