Cuisinier H/F

Coopérative U; Saint-Barthélemy-d'Anjou; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause de 5% du temps de travail rémunÉ

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne au magasin

Absences autorisées pour événements

Résumé du poste

Coopérative U recherche un cuisinier passionné pour préparer les plats du jour, créer de nouvelles recettes et optimiser la rentabilité en cuisine. Vous gérerez les stocks, approvisionnerez les commandes et superviendrez la brigade tout en assurant le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Nous valorisons l’initiative, la créativité et le sens du service client. Le poste est ouvert à des professionnels souhaitant évoluer dans un cadre coopératif centré sur l’humain.

Qualifications

• Capacité à gérer un service en cuisine et à s’adapter rapidement.
• Sens du produit et du client, qualités relationnelles et esprit d’équipe.

Responsabilités

• Préparation des plats et création de recettes.
• Optimisation de la rentabilité en cuisine.
• Gestion des stocks et approvisionnement.
• Supervision et coordination des activités de la brigade.
• Application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Respect des délais et des standards qualité.

Connaissances

Organisé

Créatif

Qualité des produits

Hygiène et sécurité alimentaire

Initiative

Formation

CAP Cuisinier ou CAP/BEP équivalent

Description du poste

Votre mission principale : Enflammer les appétits de vos clients

Votre cuisine est votre terrain d’expression, satisfaire vos clients est votre principale motivation. Professionnel passionné, vous prenez plaisir à créer quotidiennement votre menu du jour et à élaborer de nouvelles recettes.

• Préparation des plats / Création de recette
• Optimisation de la rentabilité
• Gestion des stocks et approvisionnement
• Superviser et coordonner les activités de la brigade
• Application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Respect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délais

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Pour régaler vos clients, vous savez toujours trouver les bons ingrédients. Vous incarnez au quotidien les valeurs U en garantissant des relations de qualité avec les clients. À nos côtés, vous vous épanouissez dans un environnement qui met l’humain au cœur du service.

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Organisé, gérer les coups de feu en cuisine n’est pas un problème pour vous
• Créatif, toujours avec de nouvelles idées
• Amateur des meilleurs produits pour satisfaire vos clients
• Toujours attentif au respect de la chaîne du froid et de la sécurité alimentaire
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Titulaire d’un CAP Cuisinier ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.