Cuisinier (H/F)

Convivio; Plouay; On-site; EUR 15,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

13ème mois

Mutuelle d’entreprise

Perspectives d’évolution

CSE dynamique

Job summary

Convivio recrute un.e cuisinier/ière en restauration collective en CDI pour notre restaurant scolaire situé à Plouay (56) dans le Morbihan. Vous intégrez une équipe de professionnels et travaillez sous la direction du chef gérant pour servir plus de 900 couverts dont 600 livrés.

Profil recherché : formation CAP cuisine, expérience d'au moins 5 ans en restauration traditionnelle/collective et un bon relationnel. Horaires du jour, 35h/semaine, avec une pause.

Qualifications

• Diplôme en cuisine exigé (CAP cuisine).
• Minimum 5 ans d'expérience en restauration.
• Bonne maîtrise des règles d'hygiène.

Responsibilities

• Créez et confectionnez des préparations chaudes et froides à base de produits frais.
• Remise en place et nettoyage des locaux et du matériel.
• Développez un bon relationnel auprès de nos clients et convives.
• Respectez les règles d'hygiène et de sécurité.

Skills

Cuisine

Hygiène

Relationnel

Organisation

Communication

Education

CAP cuisine

Job description

Type du poste Contrat à Durée Indéterminée

Entreprise

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 4 000 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur.e Cuisinier.èreenrestauration collectiveà Plouay (56) dans le Morbihan. Au sein d'un restaurant scolaire St Ouen Lasalle, vous êtes rattaché.e au chef gérant et intégré.e à une équipe de 5 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service afin de délivrer plus de 900 couverts (dont 600 livrés). Vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

• Créez et confectionnez despréparations culinaires chaudes et froides à base deproduits frais ;
• Participez à laremise en placeet aunettoyage des locaux et du matériel;
• Développez unbon relationnel auprès de nos clients et de nos convives ;
• Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.

Pour ce poste en cuisine, en CDI (35h/semaine), vous intervenez les lundi, mardi, jeudi et vendredisur des horaires de journée 6H00 15h30 (45 min de pause).

Ce que nous vous propose:

• Unecuisine actuelleau service de larestauration collective
• Prime de13ème mois
• Rémunération : 13€ Brut de l'heure.
• Poste à pourvoir dès que possible.
• Mutuelled’entreprise
• Perspectives d’évolution
• CSE dynamique

Profil recherché

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur.e collaborateur.ice de formation diplômante encuisine, typeCAP cuisine.

Vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans enrestauration traditionnelle,restauration gastronomique,traiteurourestauration collectiveen tant quecuisinière,cuisinierou encorechef de partie.

Dynamique,organisé.e et communiquant.e, votre passion pour la cuisineet vosqualités relationnellesferont de vous l'ambassadeur.icede notre activité derestauration collective en Bretagne.