Cuisinier H/f

Mmv-abba6447; Les Deux Alpes; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle attractive

Logement avantageux

15 journées ski CDA

Remises billets parcs

Prime de participation

Job summary

MMV, leader des vacances club à la montagne, recherche un Cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre nos équipes en station. Vous préparerez des plats délicieux et créatifs et travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine pour assurer un service de qualité.

Vous suivrez les recettes et les normes d'hygiène, contribuerez à des menus variés et participerez à l'excellence culinaire au sein de villages et résidences club des Alpes. Avantages attractifs et perspectives d'évolution.

Qualifications

• Aimer la cuisine et participer à chaque repas exceptionnel.
• Maîtrise des techniques culinaires et respect des normes d'hygiène.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les recettes.
• Conscience des procédures de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Préparer des plats délicieux et créatifs.
• Travailler en équipe sous la direction du Chef de Cuisine.
• Suivre les recettes et garantir la sécurité alimentaire.
• Contribuer à la création de menus variés.

Skills

Passion pour la cuisine

Compétences culinaires solides

Capacité à suivre des directives

Esprit d'équipe

Excellente communication

Job description

MMV, premier opérateur des vacances club à la montagne est spécialisé dans l’hébergement de tourisme (Villages & Résidences Club) et se développe très dynamiquement sur le créneau de la résidence-club. Pure Player de la montagne, MMV opère 23 Clubs en Résidence 4* et en Village dans les plus belles stations des Alpes.

En 2023, ce sont plus de 200 000 clients accueillis avec 86% de nos clients satisfaits !

MMV confirme son dynamisme en rejoignant le groupe de la Compagnie des Alpes (CDA) depuis octobre 2022.

Être Cuisinier chez MMV c’est :

• Préparerdes plats délicieux et créatifs pour satisfaire les papilles de nosclients.
• Travailleren équipe sous la direction du Chef de Cuisine pour assurer un service dequalité.
• Suivreles recettes et les normes de sécurité alimentaire pour garantir lasatisfaction des clients.
• Contribuerà la création de menus variés et innovants en collaboration avec l'équipede cuisine.

Les qualités exceptionnelles d'un(e) Cuisinier(ère) chez MMV c'est :

• Passionpour la cuisine et désir de participer à chaque repas exceptionnel.
  
• Compétencesculinaires solides et capacité à travailler efficacement en équipe.
  
• Capacitéà suivre des directives et à maintenir des normes de qualité élevées.
  
• Souci dudétail et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  
• Espritd'équipe et excellente communication pour une collaboration harmonieuse encuisine.

Travailler chez MMV c’est:

• Vivre une expérience enrichissante
• Partager des moments uniques en équipe
• Se révéler au contact de professionnels
• Grandir personnellement et professionnellement grâce aux multiples opportunités d’évolution

Salaire communiqué sur une base 39h hebdomadaires, évolutif selon profil

Avantages & primes :

• Mutuelle attractive,
• Logement contre une participation financière,
• 15 journées ski sur les stations de la Compagnie Des Alpes, remisées à -30% (Paradiski-Arc 2000/ Paradiski Plagnes/ Grand Massif (Flaine-Samoens)/Tignes/3 vallées-Menuires),
• ou -50€ sur le forfait saisonnier (toutes stations confondues), sous réserve d’effectuer toute la saison,
• -40% de réduction sur les billets d’entrée du Parc Astérix, Futuroscope, Walibi, Musée Grévin, France Miniature…,
• Prime de participation au résultat de l'entreprise.