Cuisinier (H/F)

Elior; Gaillac; Remote; EUR 20,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Prime d'activité

Repas sur place

PERCO

Compte Epargne Temps

CSE

Mutuelle et prévoyance

Place en crèche

Évolution

Job summary

Ansamble recherche un cuisinier(ère) pour son Atelier Culinaire à Gaillac (81). Vous confectionnez les plats selon les fiches techniques, assurez la présentation et maintenez la propreté des postes. Vous serrez en contact avec les convives et participez à une restauration saine et naturelle avec une équipe de 8 personnes.

Travail de proximité et esprit d'équipe au quotidien. Formation BEP-CAP cuisine exigée; engagement à transmettre savoir-faire et à évoluer au sein d'une entreprise engagée et

Qualifications

• Formation BEP-CAP cuisine exigée et apprécier travail en proximité.
• Sens du service client et écoute des convives, pour une expérience satisfaisante.
• Travail en équipe dans un environnement dynamique et exigeant.

Responsibilities

• Confectionner les plats selon les fiches techniques et les standard de présentation.
• Dresser les plats et veiller à la netteté et la présentation.
• Accueillir et servir les convives au self et conseiller sur les choix.
• Travailler en respectant les règles d hygiène et les procédures internes.

Skills

Sens du service

Esprit d'équipe

Hygiène et sécurité

Education

BEP-CAP cuisine

Tools

Fiches techniques

Job description

Rejoignez laventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.

Détails de l’offre

Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à GAILLAC (81).

Contrat : CDD temps plein (du 02/11/2026 au 18/12/2026)

Horaires : du lundi au vendredi de 7h à 14h30

Nombre de repas préparés sur le site : 750 repas par jour

Nombre de collaborateurs sur site : 8 collaborateurs

Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations.

Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix.

Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ?

Et si on cuisinait Ansamble ?

Les avantages proposés :

• 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
• Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
• Avantage en nature sur les repas
• Plan d'épargne PERCO
• Compte Epargne Temps
• Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
• Mutuelle et prévoyance avantageuses
• Possibilité de place(s) en crèche
• Possibilité d'évolution
• Convention collective de la restauration collective

Profil et expérience

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

Votre sens du service client est une véritable source d'inspiration et vous appréciez le travail collaboratif.

Au quotidien, vous créez des liens avec vos convives et vos collègues, ce qui vous permet de vous épanouir pleinement.

De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des missions et des responsabilités variées.

Nous sommes convaincus que la diversité est une force. Signataire de la Charte de la Diversité, Ansamble s’engage à faire de ses cuisines et de ses métiers des espaces ouverts à toutes et tous, sans distinction.

Et si on cuisinait Ansamble ?

Rejoignez Ansamble, une entreprise de cuisiniers avant tout. Chaque jour, nos 2 500 collaborateurs s'engagent pour réinventer l'assiette de nos convives en proposant une restauration saine et naturelle, accessible à toutes et tous.

Avec 350 restaurants et 16 ateliers culinaires, nous accompagnons les acteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et du médico-social partout en France.

Comme nous, venez exprimer votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise engagée, portée par des valeurs humaines fortes : écoute, proximité, partage et authenticité.