Commis de cuisine (H/F)

Ansamble SAS; Blois; Hybrid; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

13ème mois

Prime d’activité

Repas pris en charge

PERCO

Compte Epargne Temps

Mutuelle et prévoyance

Prestations CSE

Place en crèche

Évolution

CC restauration collective

Job summary

Ansamble recrute un commis de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprise à Blois (41). CDI à pourvoir rapidement. Horaires 8h00-14h30 du lundi au vendredi, soit 24 heures par semaine.

Environ 250 repas sont préparés sur le site, avec une équipe sur place de 5 personnes. Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets en respectant les consignes. Vous participez à la mise en place et à la réalisation des plats chauds et froids, et vous accueillez les convives au self en les

Qualifications

Responsibilities

• Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes transmises. Vous aidez à la mise en place et participez à la réalisation des plats chauds et froids.
• Sur le self, vous accueillez et conseillez les convives dans leurs choix et veillez au réapprovisionnement des produits.
• Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, selon les procédures et les normes HACCP.

Job description

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.

Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir !

Détails de l’offre

Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprise situé à Blois (41).

Contrat : CDI à pourvoir au plus vite

Horaires : 8h00-14h30 du lundi au vendredi - 24h/semaine

Nombre de repas préparés sur le site : 250

Nombre de collaborateurs sur site : 5

Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids.

Sur le self, vous accueillez et conseillez vos convives dans leurs choix et veillez au réapprovisionnement des produits (vitrines, buffets...) pour les satisfaire pleinement.

Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP.

Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ?

Et si on cuisinait Ansamble ?

• 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
• Prime d'Activité Continue/Prime de Service Minimum
• Avantage en nature sur les repas
• Plan d'épargne PERCO
• Compte Epargne Temps
• Mutuelle et prévoyance avantageuses
• Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
• Possibilité de place(s) en crèche
• Possibilité d'évolution
• Convention collective de la restauration collective

Profil et expérience

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

Vous aimez cuisiner et faire plaisir à vos convives.

Votre sens de l'observation, le respect des consignes qui vous sont transmises et votre goût d'apprendre vous permettent de grandir et d’évoluer au sein de nos brigades.

Vous appréciez le travail en équipe.

Nous sommes convaincus que la diversité est une force. Signataire de la Charte de la Diversité, Ansamble s’engage à faire de ses cuisines et de ses métiers des espaces ouverts à toutes et tous, sans distinction.

Et si on cuisinait Ansamble ?

Rejoignez Ansamble, une entreprise de cuisiniers avant tout. Chaque jour, nos 2 500 collaborateurs s'engagent pour réinventer l'assiette de nos convives en proposant une restauration saine et naturelle, accessible à toutes et tous.

Avec 350 restaurants et 16 ateliers culinaires, nous accompagnons les acteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et du médico-social partout en France.

Comme nous, venez exprimer votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise engagée, portée par des valeurs humaines fortes : écoute, proximité, partage et authenticité.