CUISINIER - H/F

E.Leclerc; Chinon; On-site; EUR 17,000 - 19,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime annuelle

Intéressement et participation aux Bén

Possibilité de progression

Job summary

Le centre E.Leclerc de CHINON recherche un cuisinier polyvalent pour rejoindre une brigade de cuisine de 4 personnes, en liaison étroite avec une équipe de salle de 7 personnes. Service du midi uniquement, du lundi au samedi, avec un rythme équilibré et dynamique.

Vous élaborerez les plats à base de produits frais, assurerez les postes (froid/chaud/pizza selon profil) et garantirez les normes HACCP et la gestion des stocks.

Qualifications

• Première expérience en brasserie ou restauration traditionnelle à fort volume.
• Maîtrise des bases de la cuisine française.
• Polyvalence appréciée (pizza ou burger).

Skills

Cuisine française

Polyvalence pizza/burger

Job description

Située dans la galerie marchande de l'hypermarché, notre brasserie est une institution locale accueillant une clientèle fidèle d'habitués et d'actifs.

Avec une capacité moyenne de 150 couverts par service, nous proposons une cuisine française généreuse, entre tradition et modernité (plats du jour, burgers gourmets, pizzas et mise en avant de produits locaux).

VOTRE CADRE DE TRAVAIL

Équipe : Vous intégrez une brigade de 4 personnes en cuisine, travaillant en étroite collaboration avec une équipe de salle de 7 personnes.

Rythme : Un confort de vie rare en restauration ! Service uniquement le midi, du lundi au samedi.

Ambiance : Dynamique, conviviale et centrée sur la satisfaction client.

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez activement à l'envoi des services :

Préparation et mise en place des postes (froid, chaud, pizzas selon profil).

Élaboration des plats de la carte et du plat du jour à base de produits frais.

Respect rigoureux des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité.

Gestion des stocks et réception des marchandises locales.

Entretien de votre poste de travail.

Type de contrat : CDI / Temps plein 36.75h/semaine

Horaires : Service du midi uniquement (Pas de coupure, pas de service du soir, dimanche repos).

Rémunération : entre 12.31 et 12.73 EUR brut /hÀ définir selon profil et expérience

Avantages (sous condition d'ancienneté) : prime annuelle = 1 mois de salaire + intéressement et participation aux bénéfices

Vous aimez le rythme des services dynamiques mais vous aspirez à un équilibre vie pro / vie privée ?

Nous recherchons des personnes polyvalentes, efficaces, souriantes, ouvertes d'esprit et partageant les mêmes valeurs que nous.

Expérience : Vous justifiez d'une première expérience réussie en brasserie ou restauration traditionnelle à fort volume.

Compétences : Vous maîtrisez les bases de la cuisine française. La polyvalence (maîtrise du poste pizza ou burger) est un véritable atout.

Qualités : Réactif, organisé et doté d'un bon esprit d'équipe. Vous savez garder votre calme et votre sourire pendant le "rush".

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de CHINON emploie 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1980

Les 579 adhérents E.Leclerc exploitant 766 magasins indépendants en France, emploient 160.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 51.1 milliards d'euros (hors carburant) en 2025et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 24.3%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 5 300 alternants (dont 4000 apprentis) et 9000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.