Cuisinier (H/F)

ACTUAL NIORT 1074; Chauray; Sur place; EUR 17 000 - 18 000; Plein temps

Résumé du poste

ACTUAL NIORT 1074 recherche un cuisinier de collectivité à Niort (79). Vous préparerez des repas équilibrés destinés aux résidents, en respectant les normes HACCP et les règles d'hygiène.

Intérim de 1 mois, 35 heures par semaine, rémunération horaire de 12,31 € à 13,0 € selon expérience. Autonomie et rigueur requises pour gérer la production et contribuer au confort des convives.

Qualifications

• Préparer des repas équilibrés et adaptés au public.
• Respecter les normes HACCP et les règles d'hygiène en vigueur.
• Organiser et produire en autonomie pour un service efficace.

Responsabilités

• Préparer les repas et élaborer les plats du service.
• Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
• Gérer la production culinaire avec méthode et rigueur.
• Contribuer au confort et au plaisir des convives à table.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Description du poste

Notre client recherche un cuisinier de collectivité pour travailler à Niort (79). Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service du bien-être des résidents ? Rejoignez une équipe engagée et contribuez chaque jour à offrir des repas de qualité, adaptés et savoureux.Vos missions :Préparer des repas équilibrés et savoureux, adaptés à notre publicParticiper à l'élaboration des menus dans le respect des normes nutritionnelles et budgétaires.Organiser et optimiser la production culinaire en toute autonomie.Veiller scrupuleusement à l'application des normes HACCP et aux règles d'hygiène en vigueur.Conditions du poste :Lieu : Niort (79)Rémunération : 12,31 / HVous êtes autonome, et savez gérer votre production avec méthode et sérénité.Vous êtes rigoureux, car pour vous, la qualité passe aussi par le respect des standards d'hygiène et de sécurité.Vous êtes un passionné de cuisine qui aime autant mijoter des plats que respecter les règles d'or d'une cuisine collective.Votre recette secrète :1 dose d'organisation 1 grande pincée de créativité Beaucoup de bonne humeur !Votre mission : régaler les convives au quotidien tout en contribuant à leur confort et leur plaisir à table.

Type de contrat Intérim - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée

Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros à 13.0 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

D'autres offres peuvent vous intéresser :