CUISINIER (F/H)

Randstad France; Villenauxe-la-Grande; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Fast TT

Avantages exclusifs

Résumé du poste

Randstad France recherche un cuisinier (F/H) en intérim pour valoriser son savoir-faire au sein d'une brigade engagée. Vous assurerez la préparation des repas et la qualité du service au Mess, en respectant les fiches recettes et les normes HACCP, tout en garantissant le service et l'entretien des espaces.

Le poste nécessite un CAP Cuisine ou un brevet professionnel métiers de bouche, avec deux ans d'expérience en restauration collective et une maîtrise des procédures de sécurité et de caisse.

Qualifications

• CAP Cuisine ou brevet professionnel métiers de bouche exigé, avec deux ans d'expérience en restauration collective.
• Maîtrise de la production chaude, du service et de l'application des fiches recettes, et respect des normes HACCP.
• Autonomie dans le nettoyage, le rangement et l'entretien des espaces de travail, et respect strict des procédures.

Responsabilités

• Préparer les repas et assurer la qualité du service.
• Réaliser la production chaude et appliquer les fiches recettes dans le cadre HACCP.
• Assurer le service, la caisse et l'entretien des espaces de travail.
• Prendre des décisions adaptées et solliciter l'avis en cas de doute.

Connaissances

Rigueur

Autonomie

Attentionné/e

Formation

CAP Cuisine

Brevet professionnel métiers de bouche

Description du poste

descriptif du poste

Souhaitez-vous valoriser votre savoir-faire en tant que Cuisinier (F/H) au sein d'une brigade engagée ?
Vous assurerez la préparation des repas et la qualité du service au sein du Mess, dans le respect des procédures établies - Réaliser la production chaude, appliquer les fiches recettes et garantir la conformité aux normes HACCP - Assurer le service, la tenue de caisse ainsi que le nettoyage, le rangement et l'entretien des espaces - Prendre des décisions adaptées aux situations courantes et solliciter les conseils nécessaires en cas de doute
Voici les détails de l'offre pour ce poste :

• Contrat: Intérim
• Durée: 2/mois
• Salaire: 12.5 euros/heure

Nous vous offrez la possibilité de bénéficier de Fast TT, ainsi que d'autres avantages exclusifs, en rejoignant notre équipe intérimaire.

profil recherché

Vous êtes un·e cuisinier·ère rigoureux·se, autonome et attentif·ve aux exigences de qualité, de sécurité et de service

• Vous détenez un CAP Cuisine ou brevet professionnel métiers de bouche, avec deux ans d'expérience en restauration collective
• Vous maîtrisez la production chaude, le service et l'application des fiches recettes ainsi que des normes HACCP
• Vous assurez avec fiabilité la caisse, le nettoyage, le rangement et l'entretien des espaces de travail
• Vous prenez des décisions adaptées, sollicitez conseil en cas de doute et respectez rigoureusement les procédures établies

à propos de notre client

Notre client, situé à VILLENAUXE LA GRANDE, est prestataire de services au sein d'un organisme publique.
Pourquoi rejoindre cette entreprise ?
Rejoindre notre client, c'est adopter une mentalité valorisant les efforts individuels au sein d'une organisation à taille humaine, offrant stabilité et sécurité.

niveau d'expérience

• 2 année(s)

qualification

• Cuisinier (F/H)

niveau d'étude

• BEP