Cuisinier F/H

ELIOR RESTAURATION FRANCE; Saint-Thomas-en-Royans; Sur place; EUR 27 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Domaine Beaujolais, domaine familial du Beaujolais, recherche un collaborateur polyvalent pour rejoindre l'équipe et assurer les missions caves, logistique et travaux viticoles.

CDI, 42,5h/semaine, rémunération comprise entre 27 000 et 32 000 euros brut annuel selon profil; poste évolutif et environnement stimulant.

Expérience dans le secteur viticole exigée; maîtrise du chariot élévateur appréciée; travail en équipe et rigueur indispensable.

Qualifications

• Expérience exigée dans le secteur viticole (cave, logistique, vigne ou préparation de commandes).
• Maîtrise du chariot élévateur appréciée.
• Personne sérieuse, rigoureuse et dynamique.
• Esprit d’équipe et polyvalence.

Responsabilités

• Travaux de cave et caviste: réception des vendanges, suivi des cuves et stockage.
• Préparation de commandes et logistique: préparation et expédition France/export, étiquetage.
• Travaux viticoles: travaux manuels de la vigne.
• Entretien et propreté des espaces de travail et domaine.

Connaissances

Expérience viticole

Chariot élévateur

Description du poste

Description de poste

VOS MISSIONS

1) Travaux de cave / Caviste (≈ 40 %)

• Participation aux vinifications : réception de vendange, suivi des cuves, stockage en cuves, fûts et foudres
• Soutirage, ouillage, préparation et suivi des mises en bouteille
• Nettoyage, entretien et rangement du matériel et de la cuverie
• Participation au suivi de la traçabilité et des démarches HVE3

2) Préparation de commandes & logistique (≈ 40 %)

• Préparation quotidienne des commandes France et export
• Étiquetage et mise en carton selon les marchés
• Palettisation et chargement des camions
• Utilisation du chariot élévateur
• Gestion et suivi des stocks : bouteilles, cartons, étiquettes, capsules, palettes, matières sèches…

3) Travaux viticoles (≈ 20 %)

• Participation aux travaux manuels de la vigne : taille éventuelle, pliage, ébourgeonnage, relevage, travaux en vert

4) Polyvalence & entretien

• Participation à l’entretien, au rangement et à la propreté générale du domaine et des espaces de travail

CONDITIONS / EN PRATIQUE

• Type de poste : CDI
• Lieu : Sud Beaujolais (Saint-Vérand, Le Bois d'Oingt, Légny...)
• Temps de travail hebdomadaire : 42.5h/semaine
• Rémunération : de 27000 € à 32000€ brut/annuel (selon profil)
• Date d’embauche : dès que possible
• Poste polyvalent et évolutif

VOTRE PROFIL

• Une expérience dans le secteur viticole est EXIGEE (cave, logistique, vigne ou préparation de commandes)
• Maîtrise du chariot élévateur apprécié
• Personne sérieuse, rigoureuse et dynamique
• Esprit d’équipe et polyvalence
• Goût du travail bien fait et envie de s’investir dans un domaine à long terme

POURQUOI NOUS REJOINDRE ?

• Un domaine familial reconnu et en développement
• Une équipe à taille humaine
• Un environnement de travail varié et dynamique
• Des missions polyvalentes entre cave, logistique et vigne
• Une vision moderne et qualitative du vin

REJOIGNEZ UN DOMAINE FAMILIAL HISTORIQUE ET DYNAMIQUE EN BEAUJOLAIS

Depuis 1636, notre domaine familial de 50 hectares perpétue avec passion l’art du vin et de la vigne au coeur du Beaujolais.

Chaque année, nous produisons et commercialisons entre 350 000 et 380 000 bouteilles de : Beaujolais blanc, rosé et rouge, Vins primeurs, Crémant de Bourgogne

Crus du Beaujolais : Brouilly, Fleurie, Moulin-à-Vent, Saint-Amour et Morgon

Notre cuvage moderne de 4 000 hl allie tradition, innovation et exigence de qualité.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) collaborateur(trice) polyvalent(e), motivé(e) et impliqué(e), pour rejoindre notre équipe.

Graine d'emplois accompagne cette exploitation dans son recrutement

D'UN CAVISTE - PREPARATEUR DE COMMANDES - OUVRIER AGRICOLE POLYVALENT(H/F)