Cuisinier(ère) Passionné(e) – Bistrot de saison, esprit d'équipe

Les Criquets; Blanquefort; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Les Criquets, néo-bistrot en Nouvelle-Aquitaine, recrute un cuisinier(ère) pour rejoindre l’équipe et partager une vraie passion pour la bouffe et les beaux produits. 39h par semaine – du lundi au vendredi. La carte est courte, saisonnière et change chaque semaine.

Vous travaillerez dans une grande cuisine bien équipée, avec une petite équipe et l’envie d’apprendre. Pas de poste séparé: chacun met la main à la pâte et participe à la vie de la cuisine.

Qualifications

• 4 à 5 ans d’expérience minimum en cuisine.
• Bonnes bases techniques et une bonne connaissance du métier.
• Habitude de travailler proprement et de manière organisée.
• Autonomie et sens des priorités.
• Esprit d’équipe et curiosité pour apprendre.
• Respect des produits et des personnes avec qui tu bosses.

Responsabilités

• Travailler dans une grande cuisine bien équipée au sein d’une petite équipe.
• Contribuer à l’évolution de la carte et proposer des idées.
• Maintenir l’hygiène et la propreté jusqu’au service et participer à la plonge.
• Travailler avec esprit d’équipe et partager les responsabilités quotidiennes.

Connaissances

Expérience cuisine 4-5 ans

Organisation

Autonomie

Esprit d'équipe

Curiosité

Respect produits

Description du poste

Les Criquets, néo-bistrot en Nouvelle-Aquitaine, recrute un cuisinier(ère) pour rejoindre l’équipe et partager une vraie passion pour la bouffe et les beaux produits. 39h par semaine – du lundi au vendredi. La carte est courte, saisonnière et change chaque semaine.

Vous travaillerez dans une grande cuisine bien équipée, avec une petite équipe et l’envie d’apprendre. Pas de poste séparé: chacun met la main à la pâte et participe à la vie de la cuisine.