Cuisinier(ère) Intérimaire — HACCP & Gestion des Stocks

INTERSUD INTERIM DRAGUIGNAN; Sainte-Maxime; Sur place; EUR 17 000 - 22 000; Temps partiel

Résumé du poste

INTERSUD INTERIM DRAGUIGNAN recherche un(e) cuisinier(ère) pour participer à la préparation des plats et garantir une prestation de qualité, à Sainte-Maxime (83). Vous serez chargé(e) de préparer et cuisiner selon les recettes, réaliser les mises en place, et assurer le respect des normes HACCP.

Vos missions incluent la gestion des stocks et le maintien de la propreté du poste de travail, afin d’assurer un service efficace et conforme aux prescriptions internes.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes et des consignes.
• Réaliser les préparations préliminaires et la mise en place.
• Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits.
• Organiser votre travail afin d’assurer un service efficace.
• Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement.
• Garantir la propreté du poste de travail et le respect des normes HACCP.

Description du poste

INTERSUD INTERIM DRAGUIGNAN recherche un(e) cuisinier(ère) pour participer à la préparation des plats et garantir une prestation de qualité, à Sainte-Maxime (83). Vous serez chargé(e) de préparer et cuisiner selon les recettes, réaliser les mises en place, et assurer le respect des normes HACCP.

Vos missions incluent la gestion des stocks et le maintien de la propreté du poste de travail, afin d’assurer un service efficace et conforme aux prescriptions internes.