Cuisinier(ère) en Santé — Créatif & Autonome

Korian; Lagord; Sur place; EUR 19 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formations

Mobilité géographique

Avantages d’entreprise

CSE et primes

Repas et transports

Résumé du poste

Korian Lagord recrute un(e) cuisinier(ère) pour préparer des repas savoureux et équilibrés, adaptés aux régimes des résidents et conformes aux normes HACCP, en respectant les règles d'hygiène. Vous collaborez avec le Chef et l'équipe soignante pour assurer le bien-être et la satisfaction des résidents, gérer le matériel et les commandes, et assurer le service quotidien dans un cadre stable et convivial.

Des formations, une mobilité interne et des avantages sociaux sont prévus dans ce groupe

Qualifications

• Diplôme BEP ou CAP dans la restauration.
• Maîtrise des normes HACCP en restauration collective.
• Créativité et esprit d'équipe comme atouts.
• Motivé, dynamique et autonome, avec un bon esprit d'équipe.

Responsabilités

• La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits.
• La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires.

Connaissances

Connaissance HACCP

Esprit d'équipe

Créativité culinaire

Autonomie

Formation

BEP/CAP Restauration

Description du poste

Korian Lagord recrute un(e) cuisinier(ère) pour préparer des repas savoureux et équilibrés, adaptés aux régimes des résidents et conformes aux normes HACCP, en respectant les règles d'hygiène. Vous collaborez avec le Chef et l'équipe soignante pour assurer le bien-être et la satisfaction des résidents, gérer le matériel et les commandes, et assurer le service quotidien dans un cadre stable et convivial.

Des formations, une mobilité interne et des avantages sociaux sont prévus dans ce groupe