Cuisinier·ère en CDI – Cuisine chaude/froide, 42h/semaine

LA VALLEE BLEUE

Biarritz

Sur place

EUR 22 000 - 27 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

La Vallee Bleue recrute un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son établissement à Biarritz. Le poste est à pourvoir en CDI avec une organisation de 42 heures par semaine et travail les week-ends et jours fériés. Vous contribuerez à la production culinaire en respectant les règles d'hygiène et la charte qualité.

Vous préparerez et cuisinerez des mets selon le plan de production et assisterez le Chef cuisinier sur les postes chaud et froid, en faisant preuve de rigueur et d'esprit d'équipe.

Qualifications

Débutant accepté; connaissances de base des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire souhaitables

Responsabilités

Préparer et cuisiner des mets selon le plan de production et la charte qualité
Assister le Chef cuisinier sur les postes chaud et froid

Connaissances

Esprit d'équipe

Réactivité

Rigueur et précision

Dresser des plats

Description du poste

Vous préparerez et cuisinerez des mets selon le plan de production et assisterez le Chef cuisinier sur les postes chaud et froid, en faisant preuve de rigueur et d'esprit d'équipe.

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