Cuisinier(ère) CDI - 37.5h/sem, Repas & Avantages

Midi et demi; Bouguenais; Sur place; EUR 23 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas sur place

Avantages CSE

Mutuelle santé

Résumé du poste

Midi et Demi recrute un(e) cuisinier(ère) en CDI pour notre restaurant d'entreprise à Bouguenais, près de l'aéroport. Poste à temps complet (37,5h/semaine) du lundi au vendredi, horaires 7h30–15h30, 2100–2200 € bruts mensuels.

Vous intégrez une équipe de 8 personnes et réalisez en moyenne 350 couverts par jour, en soutenant le chef et en respectant les normes HACCP et les règles d'hygiène. Avantages repas et mutuelle santé disponibles.

Qualifications

• Autonomie sur le poste chaud et sens de l'organisation au quotidien.
• Maîtrise des techniques de cuisine et respect des normes HACCP.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.

Responsabilités

• Préparer les plats chauds en respectant les coûts et les recettes.
• Veiller à la qualité gustative et visuelle des plats.
• Participer à la plonge et à la mise en place.
• Assurer l'hygiène et HACCP dans toutes les étapes.
• Gérer les approvisionnements et les stocks.
• Travailler en équipe et s'adapter aux besoins.

Connaissances

Autonomie sur poste chaud

Maîtrise HACCP

Travail en équipe

Gestion des approvisionnements

Rapidité

Organisation

Polyvalence

Description du poste

Midi et Demi recrute un(e) cuisinier(ère) en CDI pour notre restaurant d'entreprise à Bouguenais, près de l'aéroport. Poste à temps complet (37,5h/semaine) du lundi au vendredi, horaires 7h30–15h30, 2100–2200 € bruts mensuels.

Vous intégrez une équipe de 8 personnes et réalisez en moyenne 350 couverts par jour, en soutenant le chef et en respectant les normes HACCP et les règles d'hygiène. Avantages repas et mutuelle santé disponibles.