Cuisinier(ère) Bistronomique — Cuisine locale, autonomie, CDI
LE PHARE RESTAURATION
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Résumé du poste
LE PHARE RESTAURATION sur l'île d'Oléron recrute un(e) cuisinier(ère) pour intégrer une brigade de 2 personnes. Cuisine maison avec carte courte et produits locaux, autonomie sur le chaud et le froid, travail en lien direct avec le chef.
Le poste est en CDI, 39 heures par semaine, avec des horaires décalés; débutant accepté et salaire selon profil et expérience. Volonté d'utiliser des produits de saison est appréciée.
Qualifications
- CAP, BEP ou équivalents en cuisine requis
- Formation indispensable en cuisine
Responsabilités
- Dresser des plats pour le service
- Autonomie sur le chaud et le froid
- Travailler en brigade avec le chef
Connaissances
Formation
Description du poste
LE PHARE RESTAURATION sur l'île d'Oléron recrute un(e) cuisinier(ère) pour intégrer une brigade de 2 personnes. Cuisine maison avec carte courte et produits locaux, autonomie sur le chaud et le froid, travail en lien direct avec le chef.
Le poste est en CDI, 39 heures par semaine, avec des horaires décalés; débutant accepté et salaire selon profil et expérience. Volonté d'utiliser des produits de saison est appréciée.
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