Cuisinier en Restauration Rapide (H/F

BURGER ADDICT; Combs-la-Ville; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration rapide recherche un cuisinier passionné pour préparer et assembler des burgers de qualité. Les responsabilités incluent la cuisson des viandes, la gestion des commandes, et le respect des normes d'hygiène. Un bon esprit d'équipe et une expérience en cuisine rapide sont nécessaires. Le poste implique un travail de 35 heures par semaine, avec des horaires variables, y compris les week-ends.

Prestations

Complémentaire santé

Formation POEI tutorat mise en place

Qualifications

• Expérience indispensable de 3 mois en restauration rapide.
• Rapidité d'exécution et capacité à travailler sous pression.
• Faire preuve de rigueur et de précision.

Responsabilités

• Préparer et assembler les burgers selon les recettes.
• Cuire les viandes et ingrédients.
• Maintenir la propreté de la cuisine.

Connaissances

Techniques de cuisson des viandes

Chaîne du froid

Organisation du stockage des denrées

Conditionnement des aliments

Formation

Expérience en cuisine

Description du poste

Offre n° 201LBLY – Cuisinier en Restauration Rapide (H/F)

Nous recherchons un cuisinier (H/F) passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de restauration rapide spécialisé dans les burgers. Vous serez en charge de la préparation, de la cuisson et de l'assemblage de burgers de qualité, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions principales

• Préparer et assembler les burgers selon les recettes et standards de l'enseigne
• Cuire les viandes et autres ingrédients de manière appropriée
• Assurer la mise en place des ingrédients et des garnitures
• Gérer les commandes et les délais de service avec rapidité et efficacité
• Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché

• Expérience en cuisine, idéalement en restauration rapide
• Connaissance des techniques de cuisson des viandes
• Rapidité d'exécution et capacité à travailler sous pression
• Sens du détail et de la qualité
• Bon esprit d'équipe et communication
• Flexibilité horaire

Conditions de travail

• Travail en équipe et ambiance conviviale
• Horaires variables incluant les week-ends et les jours fériés
• Horaires : Lundi au Jeudi et Dimanche de 11H à 01H00, Vendredi de 11H00 à 12H45 et de 13H30 à 02H00, Samedi de 11H00 à 02H00
• Pas desservie par les transports en commun en raison des horaires
• Formation POEI tutorat mise en place

Contrat

Type de contrat : CDI
Durée du travail : 35 h/semaine
Travail le dimanche

Salaire

• Salaire brut : 11.88 €/heure sur 12 mois

Restauration, Complémentaire santé

Profil souhaité

• 3 mois d'expérience indispensable

Compétences

• Chaîne du froid
• Conditionnement des aliments
• Organisation du stockage des denrées, tri par dates de péremption
• Organisation du traitement des commandesRespect des règles de QHSSE
• Régimes alimentaires
• Transmettre une technique, un savoir-faire

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

En 2020, Burger Addict a ouvert ses portes en tant que chaîne de restaurants spécialisée dans les burgers. Le restaurant propose une variété de burgers adaptés à tous les budgets, avec une gamme classique ainsi qu’une gamme signature nommée « Smash », qui constitue la spécialité du restaurant.

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