Cuisinier en contrat d'apprentissage (H/F)

ACDC; Labège; On-site; EUR 6,700 - 10,000; Full time

Job summary

ACDC recrute un apprenti cuisinier pour rejoindre son équipe en cuisine. Vous préparerez des plats, entrées et desserts en respectant des produits frais et des circuits courts, dans le cadre d'une formation alternée avec un diplôme visé (CAP/BEP/Bac Pro/BTS) en Cuisine au CFA/École.

Sous la supervision du chef, vous développerez vos compétences tout en participant à la production quotidienne et au service. Le poste s’inscrit dans un esprit d’équipe et une dynamique jeune.

Qualifications

• Apprentissage en alternance avec diplôme en Cuisine
• Possibilité de formation CAP/BEP/Bac Pro/BTS dans le cadre du CFA/École
• Encadrement par le chef de cuisine au sein d'une équipe professionnelle

Responsibilities

• Préparer les plats, entrées et desserts recherchés
• Travail sur des produits frais issus de circuits courts
• Réaliser des plats faits maison et adaptés au volume de service (environ 100 couverts par service)
• Travailler au sein d'une équipe dynamique et jeune, avec bon esprit d'équipe

Skills

Esprit d'équipe

Bon tempérament

Education

CAP/BEP/Bac Pro/BTS en Cuisine

Job description

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un apprenti cuisinier. Vous préparez un diplôme (CAP/BEP/Bac Pro/BTS) en Cuisine au sein d'un CFA/Ecole en alternance avec votre période en entreprise.

Sous la supervision du chef de cuisine - issu de la gastronomie - vous élaborerez les plats, entrées et desserts recherchés. Tout est fait maison et vous travaillerez sur des produits frais issus principalement de circuits courts. Vous effectuerez en moyenne 100 couverts par service.

Vous interviendrez au sein d'une equipe dynamique et jeune. Bon tempérament et esprit d'équipe sont deux qualités recherchées et primordiales.

Le contrat d'apprentissage s'adresse aux personnes de moins de 30 ans; ou sans condition d'âge pour les personnes en situation de handicap.

PRISE DE POSTE DES QUE POSSIBLE