Cuisinier en APPRENTISSAGE H/F

DUCHER INVESTISSEMENTS; Joze; Sur place; EUR 8 900 - 12 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Apprentissage dans un restaurant reconnu

Formation pratique

Environnement de travail agréable

Résumé du poste

Un restaurant auvergnat à Joze recherche un apprenti cuisinier H/F pour un contrat d'apprentissage de 12 mois. Vous participerez à la préparation des plats tout en apprenant les techniques culinaires essentielles. Ce poste requiert une motivation forte et un goût pour le travail d'équipe, avec un CAP ou Bac Pro en cuisine comme condition préalable. Rejoignez un cadre convivial au bord de l'Allier, idéal pour votre apprentissage.

Qualifications

• Vous préparez un CAP, BP ou Bac Pro Cuisine.
• Motivation, sérieux et envie d'apprendre.
• Goût pour le travail en équipe et la cuisine de produits.
• Capacité à s'adapter au rythme de la restauration.
• Permis B recommandé ; véhicule apprécié.

Responsabilités

• Participation à la préparation des entrées, plats et desserts.
• Aide à la mise en place avant les services.
• Apprentissage des techniques de base en cuisine.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel.
• Participer occasionnellement aux événements et mariages du groupe.

Connaissances

Motivation

Goût pour le travail en équipe

Capacité à s'adapter

Adaptabilité

Cuisine

Formation

CAP, BP ou Bac Pro Cuisine

Description du poste

Offre n° 202FNKT
Cuisinier en APPRENTISSAGE H/F

Le Restaurant du Pont de Joze, situé sur les rives de l'Allier, est un lieu convivial et familial, reconnu pour sa cuisine authentique et généreuse aux accents du terroir auvergnat. Entre service en restaurant, événements festifs, mariages et prestations du groupe, l'activité est variée et formatrice. Nous recrutons un apprenti cuisinier H/F dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, pour intégrer notre brigade et se former au métier de la cuisine professionnelle.

Responsabilités

• Participation à la préparation des entrées, plats et desserts.
• Aide à la mise en place avant les services.
• Apprentissage des techniques de base en cuisine (taillage, cuissons, dressage).
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel.
• Participation occasionnelle aux événements et mariages du groupe.

Profil recherché

• Vous préparez un CAP, BP ou Bac Pro Cuisine.
• Motivation, sérieux et envie d'apprendre.
• Goût pour le travail en équipe et la cuisine de produits.
• Capacité à s'adapter au rythme de la restauration.
• Permis B recommandé ; personne véhiculée appréciée (lieux et événements).

Conditions

Type de contrat : Contrat d'apprentissage (CDD 12 mois), 35 h/semaine, horaires décalés. Rémunération selon l'âge et le niveau de formation. Formation pratique dans un cadre professionnel et convivial.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Un apprentissage au sein d'un restaurant reconnu.
• Une cuisine authentique et variée.
• Un environnement de travail agréable en bord de rivière.
• Une réelle montée en compétences et un accompagnement de proximité.

Trois sociétés essentiellement basées sur Clermont-Ferrand avec une antenne à Joze. Deux restaurants et un service traiteur. 15 salariés.