Cuisinier ÉHPAD — Horaires fixes, CDD, 2200€ brut/mois

Sodexo France; Blandainville; Presencial; EUR 22.000 - 27.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Sodexo France recrute un cuisinier au sein d'un EHPAD basé à Blandainville (28), réalisant 230 repas par jour. Vous assurez la remise en température des plats et le dressage, en veillant à la traçabilité et à l'hygiène.

CDD jusqu'au 15 janvier 2027 avec des horaires de 7H à 17H, du lundi au vendredi, un week-end sur deux travaillé. Salaire mensuel de 2200€ brut, + 84,50€ brut mensuel de prime d’activité pour les week-ends.

Formación

• Formation en cuisine ou expérience équivalente.
• Créatif(ve) et attentif(ve) aux détails.
• Partage des valeurs Esprit d'équipe, service et progrès.

Responsabilidades

• Assurer la remise en température des plats et la préparation des textures modifiées.
• Réaliser un dressage soigné et adapté des assiettes.
• Assurer la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène et sécurité.
• Gérer les commandes des dotations petit-déjeuner, goûter et vivres crus.
• Réception et stockage des marchandises.
• Gérer les commandes de repas auprès de la cuisine centrale Ornéode.
• Travailler en collaboration avec l’équipe de cuisine UGECAM.

Conocimientos

Cuisine formation

Educación

Formation en cuisine

Descripción del empleo

Sodexo France recrute un cuisinier au sein d'un EHPAD basé à Blandainville (28), réalisant 230 repas par jour. Vous assurez la remise en température des plats et le dressage, en veillant à la traçabilité et à l'hygiène.

CDD jusqu'au 15 janvier 2027 avec des horaires de 7H à 17H, du lundi au vendredi, un week-end sur deux travaillé. Salaire mensuel de 2200€ brut, + 84,50€ brut mensuel de prime d’activité pour les week-ends.