CUISINIER(E) H/F

Sodexo France; Wittenheim; Sur place; EUR 20 311 - 24 328; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Prime de week-end

10 RTT

Couverture santé intéressante

Accords d’entreprise avantageux

Résumé du poste

Sodexo France recherche un(e) CUISINIER(E) F/H pour l'EHPAD LES VOSGES à Wittenheim. Vous travaillerez en équipe pour assurer la production des repas tout en garantissant leur qualité et en respectant les normes HACCP.

Ce poste en CDD à temps plein de minimum 6 mois offre de nombreux avantages, dont un salaire brut à partir de 2000 €, un 13ème mois, et des perspectives de formation et d'évolution.

Qualifications

• Formation en Hôtellerie et Restauration validée.
• Expérience significative dans ce domaine souhaitée.

Responsabilités

• Assurer la production chaude et froide en équipe.
• Garantir la qualité gustative des plats.
• Respecter les règles HACCP.

Connaissances

Créativité

Connaissance des recettes de base

Formation

CAP Cuisine ou équivalent

Description du poste

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons pour l'EHPAD LES VOSGES situé à WITTENHEIM (68) un(e) CUISINIER(E) F/H qui intégrera et renforcera notre brigade en cuisine.

Vos missions :

• Avec le support du Responsable restauration, assurer la production chaude et froide en équipe
• Garantir la qualité gustative des plats
• Garantir le strict respect des règles HACCP
• Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité !

Le site :

• Typologie de site : EHPAD de 70 résidents
• 4 collaborateurs SODEXO sur site
• 70 couverts / service
• Typologie de consommateurs : Personnes âgées+ personnel client
• Equipe à taille humaine - Bonne humeur exigée !
• Offre restauration : Harmonie
• Régimes spécifiques et textures modifiées (hypocaloriques, enrichissement,...)

Les + du poste et du site :

• Cuisine avec équipements récents et spacieuse permettant de travailler agréablement
• Plats entièrement faits maison avec des produits frais essentiellement

Notre proposition

POSTE A POURVOIR EN CDD A TEMPS PLEIN MINI. 6 MOIS, DES QUE POSSIBLE (CDI POSSIBLE A l'ISSUE)

Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée

• Horaires en continu matin ou après midi (selon roulement)
• Travailler du lundi au vendredi et 1 week-end sur 2 (coupure le week-end), permettant d'avoir un jour fixe de repos hebdomadaire
• Jours fériés travaillés ou non (suivant planning)

De nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise

Salaire brut à partir de 2000€ brut/mois, 13ème mois, Prime de week-end, 10 RTT, participation aux bénéfices, une couverture santé intéressante, œuvres sociales du CSE

Des perspectives d'évolution à travers des formations et notre politique de mobilité.

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

Profil recherché :

• CAP Cuisine ou équiv. exigé
• Expérience de 2 années au minimum souhaitée en restauration collective ou forte volonté de progresser : le chef vous garantit une formation culinaire de qualité