CUISINIER H/F

Sodexo France; Ornex; Sur place; EUR 23 357 - 27 978; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois après un an d'ancienneté

CE

Mutuelle de base gratuite

Résumé du poste

Sodexo France recrute un(e) Cuisinier(ère) pour un établissement EHPAD à Ornex, réalisant 160 couverts par jour. Vous serez rattaché(e) au Chef de cuisine et aurez pour mission de garantir une prestation culinaire de qualité tout en respectant les normes d'hygiène. Ce poste offre un package motivant incluant un salaire de 2300 euros brut, des avantages sociaux, et des perspectives d'évolution à travers des formations. Si vous êtes passionné(e) et créatif(ve), rejoignez-nous !

Qualifications

• Formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou une expérience significative.
• Formation approfondie dans le domaine des textures modifiées.
• Passionné(e) et soif d’apprendre.

Responsabilités

• Exercer une créativité en proposant des idées culinaires.
• Réaliser des prestations culinaires de qualité.
• Respecter les normes d'hygiène (HACCP).
• Assurer la sécurité au travail.

Connaissances

Créativité

Connaissance des recettes de base

HACCP

Formation

Diplôme en Hôtellerie et Restauration

Description du poste

UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééducation. Venez rejoindre l'aventure SOGERES !

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un(e) CUISINIER (F/H) pour un de nos établissement type EHPAD réalisant 160 couverts par jour, basé à ORNEX(01).

Rattaché(e) au Chef de cuisine vous ferez partie d'une équipe composée de 3 personnes. Vos principales missions seront :

• Laisser exprimer ta créativité en étant force de proposition auprès de [nom du chef gérant]
• Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité
• Assurer ta sécurité et celle de tes collègues
• Respecter les normes d’hygiène (HACCP)
• Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition :

Ce qui vous attend? un package motivant et un véritable équilibre vie personnelle / vie professionnelle:

Du lundi au vendredi de 7h à 15h et 1wk/2 pour une rémunération à 2300 euros brut

• Des avantages sociaux : 13ème mois après un an d'ancienneté / CE / Mutuelle de base gratuite
• Des perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre…) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toutes la France)

Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Vous avez suivi une formation approfondie dans le domaine des textures modifiées.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SOGERES étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.