CUISINIER(E) H/F

Sodexo; Mâcon; Sur place; EUR 15 000 - 21 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Mutuelle gratuite

Formation professionnelle

Résumé du poste

Chez Sodexo à Macon (71), nous recrutons un(e) Cuisinier(ère) H/F pour notre équipe éducation. Rattaché(e) au responsable du site, vous préparez des plats à base de produits frais et locaux pour environ 400 convives, en veillant à la présentation et au respect des normes HACCP.

CDI intermittent temps partiel avec amplitudes variées et rémunération mensuelle de 1 632 euros brut. Profil recherché: formation en hôtellerie-restauration ou expérience pâtisserie; esprit d’équipe, créativité et

Qualifications

• Formation en hôtellerie et restauration validée par diplôme ou expérience significative en pâtisserie
• Respect des normes HACCP et hygiène alimentaire
• Capacité à travailler sur des horaires variables

Responsabilités

• Concocter des gourmandises pour vos 400 convives avec des produits frais, locaux et de qualité
• Soigner la présentation pour attiser la curiosité de vos convives
• Assurer des animations pâtisserie ou tenir un stand chaud pendant le service
• Participer au nettoyage de votre espace de travail
• Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)

Description du poste

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Votre Quotidien Chez Nous

Dans le cadre de l'ouverture de notre activité, vous allez intégrer, en qualité de CUISINIER(E) H/F, pour un site dans l'éducation.

Rattaché(e) au responsable du site, vos principales missions consisteront à :

• Concocter des gourmandises pour vos 400 convives avec des produits frais, locaux et de qualité
• Soigner la présentation pour attiser la curiosité de vos convies
• Assurer des animations pâtisserie ou tenir un stand chaud pendant le service
• Participer au nettoyage de votre espace de travail
• Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)

Notre proposition

• Localisation : MACON (71)
• Contrat: CDI INTERMITTENT TEMPS Partiel (pas de travail et de rémunération durant les vacances scolaires)
• Amplitudes horaires :
  • Du lundi au mercredi : 09H00 - 14H30 / 17H30 - 20H00
  • Jeudi : 09H00 - 14H30
  • Vendredi : 06H30 - 09H00
• Pour les vacances scolaires : postage prévu 1 semaine sur 2 pour les vacances de la toussaint, février et printemps
• Rémunération : 1632 euros brut mensuel
• un package motivant et un véritable équilibre vie personnelle / vie professionnelle :
  • Des avantages sociaux : 13ème mois/ CE / MUTUELLE de base gratuite
  • Des perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre…) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toutes la France)

Votre Apport

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès.

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative en pâtisserie.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !