SECOND DE CUISINE H/F

Sodexo France; Lagnieu; Sur place; EUR 20 311 - 24 328; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

CE

Mutuelle de base gratuite

Formations

Résumé du poste

Sodexo France recherche un(e) professionnel(le) en restauration pour intégrer une équipe à Lagnieu. Vous serez rattaché(e) au Responsable de site et jouerez un rôle clé dans la qualité de production.

Les missions comprennent la gestion de la cuisine, la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène. Un CDI intermittent temps plein vous est proposé avec des horaires de 07h00 à 14h45, rémunéré à 2000 euros brut mensuel, ainsi que divers avantages sociaux.

Venez apporter votre créativité pour accompagner l'évolution de nos prestations auprès de nos convives.

Qualifications

• Prêt à remplacer le Chef de Cuisine pendant ses congés.
• Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
• Capacité de travailler en équipe.

Responsabilités

• Assurer la qualité de production au quotidien.
• Gérer les commandes et les stocks.
• Ravir les papilles des convives avec des produits frais.

Connaissances

Esprit d’équipe

Dynamisme

Bienveillance

Rigueur

Passion pour la restauration

Description du poste

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien‑être des familles et du personnel encadrant. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Votre quotidien chez nous :

Rattaché(e) au Responsable de site vous intégrerez une équipe de 5 personnes et jouerez un rôle clé dans la qualité de production au quotidien.

Vos missions

• Ravir les papilles de vos {nombre de couverts} convives avec des produits frais, locaux et de qualité.
• Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l’encadrement de l’équipe et dans la gestion des commandes et stocks.
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité.
• Faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité.

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Notre proposition

• Localisation : LAGNIEU.
• Date prise de poste : dès que possible.
• Contrat : CDI Intermittent Temps plein.
• Amplitudes horaires : travail du lundi au vendredi 07h00 à 14h45 pour une rémunération à 2000 euros brut mensuel.
• Avantages sociaux : 13ème mois / CE / MUTUELLE de base gratuite.
• Perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre…) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toute la France).
• Possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport

• Au-delà de votre esprit d’équipe, de service et de progrès.
• Passion pour l’univers de la restauration.
• Dynamisme, bienveillance et rigueur.
• Personnalité recherchée; nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences.