Cuisinier H/F

Sodexo France; Dijon; Sur place; EUR 20 311 - 24 328; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

CE

Mutuelle de base gratuite

Résumé du poste

Sodexo Dijon recrute un Cuisinier H/F pour intégrer la brigade cuisine d’un établissement scolaire. Vous confectionnerez des plats et des gourmandises pour 1800 convives avec des produits frais et locaux, tout en assurant le service et le stand pâtisserie.

Poste en CDI intermittent à temps plein, amplitudes du lundi au vendredi 06h30-14h00, rémunération 2000 euros brut mensuel. Avantages: 13e mois, CE, mutuelle de base gratuite.

Qualifications

• Formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative en pâtisserie.
• Connaissance des recettes de base et maîtrise des techniques de pâtisserie.

Responsabilités

• Concocter des gourmandises pour 1800 convives avec des produits frais, locaux et de qualité.
• Soigner la présentation pour attiser la curiosité des convives.
• Animer des ateliers pâtisserie ou tenir un stand chaud pendant le service.
• Participer au nettoyage de l’espace de travail et respecter les normes HACCP.

Connaissances

Cuisine professionnelle

Pâtisserie

Créatif

Esprit d'équipe

Formation

Diplôme en Hôtellerie et Restauration

Description du poste

Identifiant (email, de type [e-mail])

Mots clés (ex : Chef de cuisine, Technicien de maintenance, Paris)

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON.

Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et à participer au bien‑être des familles et du personnel encadrant.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Votre quotidien chez nous :

Dans le cadre de l'accroissement de notre activité, vous allez intégrer, en qualité de Cuisinier H/F, la brigade en cuisine (18 personnes) de l'établissement scolaire situé à Dijon (21). Rattaché(e) au responsable du site, vos principales missions consisteront à :

• Concocter des gourmandises pour vos 1800 convives avec des produits frais, locaux et de qualité
• Soigner la présentation pour attiser la curiosité de vos convives
• Assurer des animations pâtisserie ou tenir un stand chaud pendant le service
• Participer au nettoyage de votre espace de travail
• Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Notre proposition

Localisation : Dijon (21)

Contrat : CDI INTERMITTENT TEMPS PLEIN (pas de travail et de rémunération durant les vacances scolaires)

Amplitudes horaires : du lundi au vendredi de 06h30 à 14h00

Rémunération : 2000 euros brut mensuel

Ce qui vous attend ?

• Des avantages sociaux : 13ème mois / CE / MUTUELLE de base gratuite
• Des perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre…) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toute la France)
• Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès.

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative en pâtisserie.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !