CUISINIER/E H/F

Temporis

Les Pennes-Mirabeau

Sur place

EUR 19 000 - 23 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

Temporis Aix-en-Provence recrute pour l'un de ses clients, une cuisine centrale située près des Pennes-Mirabeau, un Cuisinier ou Second de Cuisine H/F en mission longue durée.

Vous préparerez et elaborerez les repas selon fiches techniques et normes HACCP, participerez à la production journalière et veillerez au nettoyage du poste de travail. Contrat de 3 mois minimum avec possibilité de prolongation, rémunération brut mensuel de 1 865,54 €.

Qualifications

  • Expérience réussie en tant que cuisinier ou second de cuisine.
  • Bonne maîtrise des règles d'hygiène alimentaire.
  • Esprit d'équipe, rigueur et autonomie.

Responsabilités

  • Préparation et élaboration des repas en cuisine centrale.
  • Respect des fiches techniques et des normes HACCP.
  • Participation à la production quotidienne.
  • Nettoyage et entretien du poste de travail.

Connaissances

Expérience en cuisine
Hygiène alimentaire
Esprit d'équipe

Description du poste

Notre agence Temporis Aix-en-Provence recherche pour l'un de ses clients, une cuisine centrale située à proximité des Pennes-Mirabeau, un Cuisinier ou Second de Cuisine H/F pour une mission de longue durée.

Vos missions :
  • Préparation et élaboration des repas en cuisine centrale
  • Respect des fiches techniques et des normes HACCP
  • Participation à la production quotidienne
  • Nettoyage et entretien du poste de travail

Contrat de 3 mois minimum, avec possibilité de prolongation

Horaires :
  • Hors vacances scolaires : 13h30 à 20h30
  • Pendant les vacances scolaires : 6h00 à 13h00
Rémunération :

1 865,54 € brut mensuel

Profil recherché :
  • Expérience réussie en tant que cuisinier ou second de cuisine
  • Bonne maîtrise des règles d'hygiène alimentaire
  • Esprit d'équipe, rigueur et autonomie

Lieu de mission : Secteur Les Pennes-Mirabeau

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