Cuisinier(e) — Cuisine adaptée, service en journée

ADECCO; Pacé; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients un-e Cuisinier (H/F) en mission d'intérim, au sein d'un établissement d'hébergement médicalisé pour personnes âgées à Pace (35740). Vous participerez chaque jour à la préparation des repas et à l'organisation du service, en assurant une production adaptée aux régimes et respectant les règles d'hygiène.

Horaire en journée, intérim de 1 semaine à temps plein, démarrage prévu le 5 septembre 2026; la rémunération et éventuels avantages seront

Qualifications

• Expérience souhaitée en restauration collective ou hospitalière.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre des menus et procédures.

Responsabilités

• Préparer les entrées, plats et desserts selon les menus établis.
• Participer à l'organisation du service et au bon déroulement des prestations.
• Veiller au respect des régimes spécifiques et à l'hygiène des locaux et du matériel.
• Gérer les denrées, contrôler les produits reçus et limiter le gaspillage.

Connaissances

Hygiène et sécurité alimentaire

Production culinaire

Organisation du service

Gestion des denrées

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients un-e Cuisinier (H/F) en mission d'intérim, au sein d'un établissement d'hébergement médicalisé pour personnes âgées à Pace (35740). Vous participerez chaque jour à la préparation des repas et à l'organisation du service, en assurant une production adaptée aux régimes et respectant les règles d'hygiène.

Horaire en journée, intérim de 1 semaine à temps plein, démarrage prévu le 5 septembre 2026; la rémunération et éventuels avantages seront