Cuisinier Dynamique — Ambiance Familiale au Camping

LES ZEF ARGOUSIERS; Oye-Plage; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Temps partiel

Résumé du poste

La Table d'Olivier au Camping Les Argousiers, à Oye-Plage, recrute un cuisinier H/F motivé et capable de travailler en équipe. Vous int9re9srez par une ambiance familiale et une dynamique locale, avec des horaires variables et une possibilité d9augmentation selon profil et besoins.

Vos missions incluent la mise en place, la prE9paration des ingrédients, l9assistance du chef et le dressage des plats, tout en respectant les règles HACCP et les consignes hygie8ne.

Qualifications

• Expérience en cuisine exigée, minimum 6 mois.
• Respect des règles d9hygiène et de sécurité HACCP.
• Capacité à travailler en équipe et à s9investir dans une équipe à taille humaine.

Responsabilités

• La mise en place avant les services
• La préparation des ingrédients et des préparations culinaires
• L9assistance du chef pendant le service
• La préparation et le dressage des plats
• L9entretien et le nettoyage du poste de travail et du matériel
• L9application des règles dhygiène et de sécurité alimentaire HACCP
• Le rangement et la bonne tenue de la cuisine

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un L/

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Véhicule léger

Outils

Véhicule léger

Description du poste

La Table d'Olivier au Camping Les Argousiers, à Oye-Plage, recrute un cuisinier H/F motivé et capable de travailler en équipe. Vous int9re9srez par une ambiance familiale et une dynamique locale, avec des horaires variables et une possibilité d9augmentation selon profil et besoins.

Vos missions incluent la mise en place, la prE9paration des ingrédients, l9assistance du chef et le dressage des plats, tout en respectant les règles HACCP et les consignes hygie8ne.