Cuisinier de Collectivité – Intérim 6 mois, HACCP

FORUM MIREMONT - AEC 31; Muret; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

FORUM MIREMONT - AEC 31 recherche un/une Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) en intérim de 6 mois sur 35 heures par semaine, travail en journée. Expérience en texture modifiées et respect des normes HACCP demandée.

Profil: CAP ou BEP cuisine; compétences: cuire viandes et poissons, dresser les plats, éplucher légumes et fruits, préparer viandes et poissons. Salaire selon expérience.

Qualifications

• Expérience en texture modifiées et normes HACCP exigée.
• Titulaire d'un CAP ou BEP cuisine.

Responsabilités

• Cuire des viandes, poissons ou légumes.
• Dresser des plats pour le service.
• Eplucher des légumes et des fruits.
• Préparer les viandes et les poissons.

Connaissances

Cuire viandes

Cuire poissons

Dresser plats

Eplucher legumes

Formation

CAP, BEP et équivalents

Description du poste

FORUM MIREMONT - AEC 31 recherche un/une Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) en intérim de 6 mois sur 35 heures par semaine, travail en journée. Expérience en texture modifiées et respect des normes HACCP demandée.

Profil: CAP ou BEP cuisine; compétences: cuire viandes et poissons, dresser les plats, éplucher légumes et fruits, préparer viandes et poissons. Salaire selon expérience.