Cuisinier de Collectivité — Intérim 4 Mois, 35H/J

ATOUT EMPLOI; Brénod; Sur place; EUR 18 000 - 19 000; Plein temps

Résumé du poste

ATOUT EMPLOI à Brénod recherche un Cuisinier/Cuisinière de collectivité pour préparer et cuisiner des plats dans le cadre de la restauration collective, en respectant les normes et les régimes spécifiques.

Vous travaillerez en équipe, gérerez les stocks et les commandes, et veillerez au rangement et à l'hygiène. Expérience en restauration collective souhaitée; CAP/BEP requis; intérim de 4 mois, 35h/semaine.

Qualifications

• Expérience en restauration collective souhaitée.
• Autonomie et capacité à travailler sans supervision.
• Formation culinaire CAP/BEP requise, avec certifications culinaires valorisées.
• Excellentes compétences en gestion du temps et travail en équipe.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats selon les normes de qualité.
• Préparer les plats selon les régimes spécifiques.
• Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires pour les ingrédients.
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé.

Connaissances

Cuire des viandes

Dresser des plats

Eplucher légumes fruits

Préparer viandes poissons

Formation

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

ATOUT EMPLOI à Brénod recherche un Cuisinier/Cuisinière de collectivité pour préparer et cuisiner des plats dans le cadre de la restauration collective, en respectant les normes et les régimes spécifiques.

Vous travaillerez en équipe, gérerez les stocks et les commandes, et veillerez au rangement et à l'hygiène. Expérience en restauration collective souhaitée; CAP/BEP requis; intérim de 4 mois, 35h/semaine.