Cuisinier de collectivité (H/F)

IZIWORK; Caen; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Uniforme fourni

Résumé du poste

IZIWORK propose un poste de Cuisinier de collectivité (H/F) en Caen. Vous serez chargé de la préparation, de l'organisation et de la production des repas selon les menus et les règles d'hygiène.

Le poste est saisonnier (31 jours) avec un rythme de travail en journée et une rémunération horaire de 12,45 EUR. Expérience requise d'au moins 1 an, CAP/BEP Cuisine, et tenue professionnelle obligatoires.

Qualifications

• Expérience : au moins 1 an en cuisine.
• Maîtrise des fiches techniques et des équipements de cuisson recommandée.
• Port de tenue professionnelle ou d'uniforme souhaité.

Responsabilités

• Assurer la mise en place et la production des plats.
• Préparer les repas en respectant les menus et les normes d'hygiène.
• Utiliser efficacement les équipements de cuisson.
• Respecter les fiches techniques et les plannings de production.
• Nettoyer et ranger la cuisine après le service.

Connaissances

Mise en place

Production des plats

Cuire des viandes

Préparer les légumes et fruits

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 213XMWQ Cuisinier de collectivité (H/F)

À propos de la mission :

En tant que Cuisinier, vous êtes responsable de la préparation, de l'organisation et de la production des repas tout en respectant les menus préétablis et les règles d'hygiène strictes.

• Assurer la mise en place et la production des plats.
• Préparer les repas en respectant les menus et les normes d'hygiène.
• Utiliser efficacement les équipements de cuisson.
• Respecter les fiches techniques et les plannings de production.
• Nettoyer et ranger la cuisine après le service.

Rythme de travail : Travail en journée

Rémunération : 12,45 EUR par heure

Profil recherché

• Vous gérez la mise en place, le service des plats et assurez l'entretien de la cuisine.
• La maîtrise des équipements de cuisson et des fiches techniques est recommandée.
• Expérience : Au moins 1 an

Type de contrat Saisonnier - 31 Jour(s)

Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée

Conditions de travail Port de tenue professionnelle ou d'uniforme

Station debout prolongée

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.45 Euros

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)