Cuisinier d'Équipe en Pub/Brasserie | HACCP

Au Bureau; Saint-Saturnin; On-site; EUR 22,000 - 28,000; Full time

Job summary

Au Bureau Saint-Saturnin recrute un(e) Cuisinier(ère) H/F pour rejoindre une équipe passionnée dans un cadre pub-brasserie-restaurant. Vous préparerez des plats chauds et froids selon les recettes et les standards de l’enseigne, en respectant les temps et la présentation.

Vous organisez votre poste, veillez à l’hygiène et à la sécurité (HACCP), gérez les stocks et soutenez vos collègues pour offrir une expérience culinaire de qualité aux supporters et clients tout au long de la journée.

Responsibilities

• Participer à la réalisation des plats chaud ou froid pour satisfaire nos supporters en respectant les recettes et standards de l’enseigne
• Organiser et gérer ton poste de travail avec rigueur et efficacité
• Veiller à la qualité et à la présentation des plats servis
• Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Soigner le matériel comme tes passes
• Réceptionner et range les commandes
• Contrôler l'état des stocks

Skills

Réalisation des plats chauds/froids

Gestion du poste de travail

Hygiène et sécurité alimentaire (HACCP

Présentation des plats

Job description

Au Bureau Saint-Saturnin recrute un(e) Cuisinier(ère) H/F pour rejoindre une équipe passionnée dans un cadre pub-brasserie-restaurant. Vous préparerez des plats chauds et froids selon les recettes et les standards de l’enseigne, en respectant les temps et la présentation.

Vous organisez votre poste, veillez à l’hygiène et à la sécurité (HACCP), gérez les stocks et soutenez vos collègues pour offrir une expérience culinaire de qualité aux supporters et clients tout au long de la journée.