Cuisinier / Cuisinière - POSTE NON LOGE (H/F)

Hôtel Dieu; Sarlat-la-Canéda; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant réputé à Sarlat-La-Canéda recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e). Vous serez responsable de l'élaboration de plats chauds et froids et de la préparation des desserts dans un environnement de restauration de qualité. Deux ans d'expérience en cuisine, de préférence en semi ou gastronomique, sont requis. Vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine. Salaire à négocier et possibilité de CDI.

Prestations

Complémentaire santé

Restauration

Qualifications

• 2 ans d'expérience en cuisine, en semi ou gastronomique, cette expérience est indispensable.
• Passionné de cuisine, aime travailler des produits frais.
• Rigueur et investissement dans le travail.

Responsabilités

• Élaborer des plats chauds et froids.
• Préparer des desserts en respectant les règles d'hygiène.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Doser des ingrédients culinaires

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer des repas

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Qualification : Ouvrier spécialisé

Description du poste

Offre n° 195QNNV
Cuisinier / Cuisinière - POSTE NON LOGE (H/F)

Actualisé le 14 août 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

Afin de compléter son équipe, la Brasserie-Rôtisserie de L'Hôtel Dieu, restaurant réputé et particulièrement bien équipé, recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(-e) par la cuisine qualitative.Vos missions :- élaborer des plats chauds et froids- préparer des dessertsen respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vous travaillez en coupure sur les services du midi et du soir. Vous disposez de 2 jours de repos par semaine.Possibilité de contrat CDD si vous préférez. Salaire à négocierPoste à pourvoir dès que possible.Vous êtes passionné de cuisine, aimez travailler des produits frais et savez faire preuve de rigueur et d'investissement dans votre travail, alors n'hésitez pas à rejoindre notre équipe!

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Salaire

• Complémentaire santé
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - en cuisine en semi ou gastronomique Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Doser des ingrédients culinaires
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer des repas
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

La Brasserie Rôtisserie de Sarlat est située dans l'ancien hospice de Sarlat-La-Canéda.Lieu proposant différentes ambiances et thèmes et plusieurs salles de réception.Lieu unique en plein coeur de la cité médiévale.M. Olivier Vierzon

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