Cuisinier / Cuisinière (H/F)

O'CLASSICO; Hénin-Beaumont; Sur place; EUR 1 900 - 2 500; Plein temps

Résumé du poste

O\'CLASSICO à Hénin-Beaumont recrute un Cuisinier/Cuisinière (H/F) en CDI. Vous mettez en œuvre la production culinaire, préparez et dressez les plats, et respectez les normes d\'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous gérez 40 à 50 couverts et travaillez du mardi au dimanche midi et soir.

Spécialisé en cuisine traditionnelle française et orientale, vous êtes expérimenté et autonome, prêt à travailler en équipe dans le cadre d\'un service soutenu.

Qualifications

• Expérience confirmée en tant que cuisinier H/F.
• Gestion de 40 à 50 couverts par service.
• Spécialisé(e) en cuisine traditionnelle française et orientale.
• Travaille du mardi au dimanche midi et soir, deux jours de repos par semaine.

Responsabilités

• Préparer et dresser les plats pour le service.
• Cuire selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Veiller à la qualité et à la présentation des plats.
• Gérer les flux de production en respectant le planning.

Connaissances

Cuisine traditionnelle

Cuisine orientale

Préparation des plats

Dressage des plats

Formation

CAP Cuisine

BEP Cuisine

Description du poste

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 62 - HENIN BEAUMONT

Offre n° 212XYJD
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Vous avez une expérience confirmée en tant que cuisinier H/F. Vous mettez en oeuvre la production culinaire (préparation et dressage des plats, cuisson...), selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous gérez 40 à 50 couverts. Vous êtes spécialisé(e) en cuisine traditionnelle française et orientale. Vous travaillez du mardi au dimanche midi et soir, deux jours de repos en semaine suivant planning.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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