Cuisinier / Cuisinière (H/F)

ENGINEERING CONCEPTION MAINTENANCE; Combs-la-Ville; Sur place; EUR 17 000 - 19 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Logement

Garde d'enfants

CET déblocable

Aides FASTT

Résumé du poste

CRIT recherche, pour le compte de son client basé à Combs-la-Ville (77380), un cuisinier(H/F) en CDI. Missions: respecter les protocoles d hygiène, préparer et assembler les plats selon les menus, contrôler températures et DLC, veiller au nettoyage et à la désinfection des postes et locaux culinaires.

Profil: expérience 2 à 5 ans en cuisine, Bac cuisine ou diplôme équivalent, maîtrise des normes d hygiène et de sécurité alimentaire, capacité à travailler en équipe et polyvalence.

Qualifications

• Expérience de 2 à 5 ans en cuisine, idéalement en restauration collective.
• Titulaire d'un Bac cuisine ou diplôme équivalent.
• Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer, cuisiner et assembler les entrées, plats et desserts selon les menus établis.
• Contrôler les températures, la traçabilité et les DLC.
• Veiller au nettoyage et à la désinfection des ustensiles, plans de travail et locaux culinaires.
• Collaborer avec le chef de cuisine et l'équipe opérationnelle.

Description du poste

Offre n° 7011564
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste :Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client basé à Combs La Ville (77380), spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un cuisinier H/F en CDI vos missions seront Respecter les consignes et procédures en vigueur Appliquer les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire Préparer, cuisiner et assembler les entrées, plats et desserts selon les menus établis Contrôler les températures, la traçabilité et les DLC Veiller au nettoyage et à la désinfection des ustensiles, plans de travail et locaux culinaires Collaborer avec le chef de cuisine, les commis, les agents et le personnel de service. Contrat de 35h CDI Horaires : 4H00 - 12H00 / 6H00 - 14H00 Salaire: 12.30EUR taux horaire Vous disposerez aussi des avantages CRIT Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment Acompte de paie hebdomadaire si besoin Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc Description du profil :Vous justifiez d'une expérience de 2 à 5 ans en cuisine, idéalement acquise en restauration collective, et êtes titulaire d'un Bac cuisine ou d'un diplôme équivalent. Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et savez travailler efficacement en équipe, y compris dans des environnements exigeants. Polyvalent(e), rigoureux(se) et organisé(e), vous faites preuve d'un réel sens des responsabilités dans l'exercice de vos missions. Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie pour contribuer à la satisfaction de nos clients par des plats de qualité. Rejoignez une équipe dynamique et contribuez, grâce à votre savoir-faire, au bon fonctionnement et à la qualité de la production culinaire.

Type de contrat CDI

Contrat travail Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1764.0 Euros à 1911.0 Euros - CET
• CET

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable

Employeur

100 à 199 salariés

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