Cuisinier / Cuisinière - Cuisine Traditionnelle, CDI

LE CHEVAL BLANC; Autrey-lès-Gray; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant familial à Autrey-lès-Gray recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) et expérimenté(e). Le candidat idéal doit avoir au moins 6 mois d'expérience en cuisine traditionnelle et un CAP minimum. Les responsabilités incluent la préparation des plats, la création de suggestions et la collaboration avec l'équipe. Ce poste est proposé en CDI avec un calendrier de travail du jeudi soir au dimanche soir, incluant des jours fériés.

Qualifications

• 6 mois d'expérience en cuisine traditionnelle.
• Certification CAP ou équivalent en cuisine.
• Capacité à travailler les week-ends et jours fériés.

Responsabilités

• Préparer des plats selon le menu en respectant les normes.
• Proposer des suggestions culinaires.
• Maintenir la cuisine propre et organisée.

Connaissances

Contrôle des règles de QHSSE

Dresser des plats pour le service

Techniques de restauration innovantes

Formation

CAP Cuisine

BEP Cuisine

Description du poste

Un restaurant familial à Autrey-lès-Gray recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) et expérimenté(e). Le candidat idéal doit avoir au moins 6 mois d'expérience en cuisine traditionnelle et un CAP minimum. Les responsabilités incluent la préparation des plats, la création de suggestions et la collaboration avec l'équipe. Ce poste est proposé en CDI avec un calendrier de travail du jeudi soir au dimanche soir, incluant des jours fériés.